มีโคชูจัง เเคบหมู ทำอะไรทานดีคะ

สืบเนื่องจากเมื่อวานดูวิธีการทำต๊อกบกกิมาค่า เลยอยากลองทำตาม วันนี้เข้าแมคโครปรากฎว่ามีแต่โคชูจังแบบปี๊บ เลยไปหยิบซอสบูลโกกิมาแทน อ่านส่วนผสมแล้วมีโคชูจังผสมกับเครื่องปรุงอื่นๆ คล้ายที่เขาทำผัดต๊อก เล

ซอสแดงๆผัดหมู เขามีชื่อเรียกไหมคะ รู้แต่บูลโกกิเป็นซอสอีกสี

อยากได้สูตรหมักเนื้อและเนื้อหมูค่ะ+น้ำจิ้มด้วยนะค่ะ และเมนูที่ใช้โคชูจัง

พอดีได้โคชูจังมาทานค่ะ แต่ที่พักที่อยู่ตอนนี้ไม่มีตู้เย็น เปิดทานแบบนี้แล้ว ไม่แช่ในตู้เย็นจะเสียหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ...