หอยแบบนี้กินได้ไม๊ครับ

ปีใหม่กลับบ้านที่ภาคเหนือ
หลังบ้านเป็นแม่น้ำ ช่วงนี้น้ำน้อย หาดทรายโผล่กว้าง
มีหอยแบบนี้เยอะเลยครับ
ตึงนึงตึวใหญ่คล้ายหอยกาบ อีกชนิดคล้ายหอยตลับหรือหอยทราย
ไม่ทราบชื่อจริงๆของมันหรอกครับ
แต่อยากทราบว่ามันกินได้ไหม ถ้ากินได้เอาไปทำอะไรถึงอร่อยครับ

ขอบคุณครับ
สวัสดีปีใหม่ ขอหอยจงสถิตย์แด่ท่าน