โครงสร้างเหล็ก กับ โครงสร้างปูน

สอบถามผู้รู้ครับ ตามคำถามห้วข้อครับ ในที่นี้ใช้เป็นเหล็ก ไอบีม ครับ
1 ระหว่าง ปูน กับ เหล็ก อย่างไหนถูกกว่ากัน ในกรณีเป็นบ้าน 2 ชั้น เอาเฉพาะ ชั้น 1 ขึ้น ชั้น 2 ครับ
ชั้น 2 ผมคิดว่าผมจะใช้แบบผสม ระหว่าง ปูน กับ ไม้เทียม
2 ถ้าคานชั้น 2 ใช้เป็นเหล็กเราสามารถยื่นออกไปจากเสา ปูน หรือ เหล็กได้กี่ เมตร