ช่วยแนะนำสูตรปั้นสิบ(ปั้นขลิบ)

ซาหวาดดีจ้าชาวก้นครัว หิวไหม ทานอะไรมาหรือยัง~ นี่ข้าวเช้าก็กินแล้ว ข้าวเที่ยงก็พึ่งกิน แต่สายตายังคงสอดส่องหาของกินเล่นอยู่เลย ทำงานเหนื่อย ๆ มันก็ล้าอะเนอะ&nb

ขนมข้าวตอกทอดโบราณ... เมนูนี้เกิดจากความอุดมสมบูรณ์ของท้องนา ผสมผสานกับภูมิปัญญาชาวบ้านบางเสด็จ อ่างทอง ที่นำข้าวเปลือกมาคั่วจนหอมกรุ่น แล้วนำมาคลุกเคล้ากับกะทิสด น้ำตาลมะพร้าว และงาคั่ว ก่อนจะปั้นเป็

ช่วงเย็นแวะทานอาหารกันในตัวเมืองชัยนาท แถวสำนักงานเทศบาลเมืองชัยนาท ริมถนนจะมีร้านขายอาหารพวกต้มเลือดหมู ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ผัดซีอิ้ว เป็นต้น และแถวนั้นมีร้านเครปขายด้วยเลยลองแวะชิมกัน ซึ่งมารู้ทีหลัง

มีโอกาสได้ไปลองชิมขนมเค้กมะพร้าวอ่อนที่ร้านผึ้งไผ่ ร้านนี้ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านดัง (ของฝาก) ขึ้นชื่อของจังหวัดชัยนาท ร้านตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมัน ปตท. วัดสิงห์ ที่ถนนภูสุวรรณวิถี อำเภอวัดสิงห์ จังหวัด

ขณะกำลังนั่งดู "รักออกฤทธิ์" คุณยายก็ชวนกินขนม "ปั้นขลิบ" ที่ซื้อมาจากบางลำภู เพื่อนๆเคยสงสัยไหมคะว่า ขนมที่เราเรียกกันว่า ปั้นขลิบ หรือ ปั้นสิบนั้น จริงๆแล้วเรียกว่าอะไรกันแน่ มา

ขอขอบคุณสูตรขนมจากคุณตรีค่ะ ไม่มีรูปขั้นตอนการทำนะคะ มีแต่ตอนอบเสร็จ เพราะสูตรนี้เพิ่งเคยทำค่ะ ทำมาครึ่งสูตร กลัวเสีย แต่ผิดดคาด ทำออกมาแล้วอร่อยมากกก เสียดายมาก รู้งี้ทำเต็มสูตรดีกว่า รูปถ่ายโดยno

สวัสดีครับผมชอบทานของหวานเลยอยากแนะนำร้านขนมหวานแถวย่าน ม.รังสิต ที่ชอบไปทานบ่อยๆครับ ร้านอยู่ติดข้างถนนชื่อร้านสมใจปังครับ ⛔️เมนูที่อยากแนะนำเป็นโทสคาราเมลรสชาติอร่อย แนะนำให้ทานกับเพื่อนครับเพราะถ้า