หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[CR] Let's Eat รีวิว: Homemade Burger ทำเองง่ายมากๆๆๆๆๆ ไม่ต้องง้อร้าน (เห็นช่วงนี้ฮิตกันจัง ราคาก็แพง)
กระทู้รีวิว
อาหารฝรั่ง
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
เห็นช่วงนี้ร้าน Homemade Burger เปิดขึ้นเยอะมากๆครับ กลายเป็นกระแสเล็กๆไปเลย ผมไปทานตามร้านไม่ค่อยสะใจเท่าไหร่ เลยทำทานเองเลยครับ "โฮมเมด ชีสเบอร์เกอร์หมู"
1. เริ่มจากเอาหมูสับ450กรัม (สำหรับ2ที่) เลือกมันน้อยๆ ใส่หอมใหญ่สับละเอียด ไข่แดง พริกไทย ออริกาโน โรสแมรี่ ซอสปรุงรส
2. ใช้มือนวดๆๆๆๆๆๆๆๆให้เข้ากัน แต่ไม่ต้องให้เหนียวเด้งเหมือนลูกชิ้นนะครับ เสร็จพักไว้ในตู้เย็นก่อน ช่วงรอก็ทำอย่างอื่น
3. ต้มมันพอเกือบสุกก่อนแล้วมาจี่ไฟ พร้อมหอมใหญ่ โรยเกลือ พริกไทย ออริกาโน ผัดหอมให้สุกเหลืองทองแล้วพักไว้ ทอดมันฝรั่งให้สุกดี
4. หลังจากแช่ตัวแฮมเบริ์กซักครึ่งชม.ก็มาปั้นเป็นก้อนๆ ใช้มือโยนตบไปมาสองมือ เป็นการไล่อากาศอีกหน่อย พอได้ที่ก็ลงกระทะเลยครับ ไฟเบาๆครับ เพราะเป็นหมูต้องให้สุกพอดี พอสุกด้านนึงแล้วก็พลิกอีกด้านย่างต่ออีกหน่อยก็เทน้ำสต้อกลงไปแล้วปิดฝา ให้ชิ้นหมูไม่แห้งและให้เนื้อในสุกทั่วๆแบบฉ่ำๆน้ำครับ พอเริ่มแห้งสุกดีก็โปะชีสเลย พอให้ละลายก็ยกพักไว้
5. ช่วงนี้ก็ทาเนยที่ขนมปังลงไปจี่บนกระทะให้พอกรอบๆ แล้วทำBBQ Sauce ทำในกระทำเดิมเลยครับ เอาซอสมะเขือเทศ ใส้น้ำมันหอย น้ำตาลนิดๆ พริกไทยและโรสแมรี่อีกหน่อยเพิ่มความหอมคนให้เข้ากัน
ชิ้นหนา ใหญ่เบ้ง อิ่มสะใจ อร่อยไม่แพ้ใครแน่นอนครับผม
ฝากติดตามรีวิวร้านอื่นๆของเราได้เพิ่มเติมที่เพจ
http://www.facebook.com/letseatthailand
ด้วยนะคร้าบบบบ ขอบคุณครับ
ชื่อสินค้า:
Homemade Burger ทำเองง่ายมากๆๆๆๆๆ ไม่ต้องง้อร้าน
คะแนน:
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากได้สูตร ทำแฮมเบอเกอร์ แบบเด็ดๆ อ่ะครับ
อยากได้สูตร ทำแฮมเบอเกอร์ แบบเด็ดๆ อ่ะครับ ที่สำคัญเลยคือ ตัวเนื้อเบอเกอร์ อ่ะครับ ท่านใดพอแนะนำสูตรให้ได้บ้างครับ ทั้งเบอเกอร์เนื้อและปลา แล้วถ้าเอา เนื้อไปย่าง กับ ไปทอดบนกระทะ อย่างไหนอร่อยกว่ากั
Rukice
ขอทราบวิธีทำ แผ่นเนื้อ ที่ใช้ในเบอร์เกอร์ หน่อยครับ
ต้องการสูตร และวิธีทำ แนะนำด้วยครับ
คาวี
อาหาร1 วัน3 มื้อของ1คน
สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์เมนูอาหาร 3 มื้อ ที่เราทำเองให้สามีค่ะ จะเป็นเมนูที่ไม่เน้นความอร่อย แต่ขอให้ถ่ายรูปสวยๆพอค่ัะ😍 มื้อเช้า 8.00น. ลาบหมูสับผัดโรยหอมแจียว ผัดมะระใส่ไข่ ข้าวสวย ----------------
Phorn_Kitchen
ทำอารหารมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ไม่ถึง 20 นาทีก็เสร็จ ทำง่าย อร่อยด้วย
อาหารมื้อเย็นของที่บ้าน คือจะทำกินกัน 3 คน ป๊า แม่ และเรา ตอนแรกกะว่าจะทำง่ายๆ ไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์อะไร แต่เพื่อนของป๊า แม่ จะมาร้องคาราโอเกะที่บ้าน เลยให้เพื่อนป๊า ซื้ออาหารมาเสริม ส่วนของที่บ้านเร
ย้ำคิดย้ำฝัน
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ประกอบร่างของเหลือในตู้เย็นมาเป็น แผ่นปอเปี๊ยะทอดไส้กุยช่าย 😸❤️
ซื้อต้นกุยช่ายมาใส่ผัดไทยแล้วเหลือคาตู้เย็นนานมาก ส่งกลิ่นเหม็นไปทั้งตู้ส่วนตัวไม่ชอบกินผักที่มีกลิ่นแรงๆ ต้องหาทางดัดแปลงผสมอย่างอื่นให้กลิ่นลดลงตัดส่วนที่เริ่มเสียทิ้งไป เหลือไม่มากนักมีกะหล่ำปลีเหล
teddy bear in the box
"ก๋วยจั้บน้ำข้น" แต้จิ๋วออกเสียง "กวยจับ"
"ก๋วยจั้บน้ำข้น" แต้จิ๋วออกเสียง "กวยจับ" เช้านี้ขอยั่วแบบไม่เกรงใจนะคะ เพราะกลางวันนี้คุณแม่สามี (เชฟใหญ่) จะมาชิมถึงบ้าน มาลุ้นกับแม่นันกันนะคะว่าคอมเมนต์จะออกมาเป็นอย่างไร อุ้ย.
good moments
กระเพราหมูสับ พริกป่น 🌶️🍛🌶️🍛🌶️🍛
เมื่อวานช่วงเย็น จขกท. รู้สึกหิวมาก 🤤🤤🤤 ไม่รู้จะกินอะไรดี ได้เปิดตู้เย็น เห็นหมูเนื้อแดงอยู่ชิ้นนึง🥩 ทำผัดกระเพราหมูสับดีกว่า เก็บใบกระเพราหลังบ้าน 🍃🍃 พริกสดก็ไม่มีติดตู้เย็น🌶️🌶️🌶️ และไม่ได้ปลูกไว้ด้ว
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
⭐️รีวิวเบอร์เกอร์ที่ร้าน Smizzle Burger สาขาBambini Villa สุขุมวิท 26
รีวิว เบอร์เกอร์นะคะ (จ่ายเงินเองไม่มีสปอนเซอร์) ปกติเราชอบทานเบอร์เกอร์มาก ตั้งแต่ Carl’s Jr ปิดไป ก็มีที่พักพิงคือ Burker King เจ้าเดียว แต่มีอีก2 ร้านที่ชื่นชอบคือ Danial Thaiger. กับ 25 deg
Lady_Simplicity
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 แซนวิชไส้ A-bu-ra-a-ge (油揚げ) แผ่นเต้าหู้ทอด กับ แผ่นเต้าหู้ทอดราดโชยุ 😸❤️
A-bu-ra-a-ge (油揚げ) แผ่นเต้าหู้ทอด ข้างในกลวงทำมาจากนำเต้าหู้แข็ง มาหั่นเป็นแผ่นบางแล้วทอดในน้ำมันตามตำราบอกเทคนิคว่าต้องทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกทอดในอุณหภูมิไม่สูงมาก ประมาณ 120 °Cเพื่อให้เต้าหู้ขยายต
teddy bear in the box
สูตร ต้มเส้น
"ต้มเส้น" 😋😋 ***ส่วนผสม*** 1.ปีกไก่ 500 กรัม 2.ตีนไก่ตามชอบ 3.รากผักชี 4 ราก 4.พริกไทยเม็ด 1 ช้อน 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อน 7.เกลือ 1 ช้อนชา 8.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 9.กระเทียมเจียว 1
สมาชิกหมายเลข 8983226
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 980
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[CR] Let's Eat รีวิว: Homemade Burger ทำเองง่ายมากๆๆๆๆๆ ไม่ต้องง้อร้าน (เห็นช่วงนี้ฮิตกันจัง ราคาก็แพง)
1. เริ่มจากเอาหมูสับ450กรัม (สำหรับ2ที่) เลือกมันน้อยๆ ใส่หอมใหญ่สับละเอียด ไข่แดง พริกไทย ออริกาโน โรสแมรี่ ซอสปรุงรส
2. ใช้มือนวดๆๆๆๆๆๆๆๆให้เข้ากัน แต่ไม่ต้องให้เหนียวเด้งเหมือนลูกชิ้นนะครับ เสร็จพักไว้ในตู้เย็นก่อน ช่วงรอก็ทำอย่างอื่น
3. ต้มมันพอเกือบสุกก่อนแล้วมาจี่ไฟ พร้อมหอมใหญ่ โรยเกลือ พริกไทย ออริกาโน ผัดหอมให้สุกเหลืองทองแล้วพักไว้ ทอดมันฝรั่งให้สุกดี
4. หลังจากแช่ตัวแฮมเบริ์กซักครึ่งชม.ก็มาปั้นเป็นก้อนๆ ใช้มือโยนตบไปมาสองมือ เป็นการไล่อากาศอีกหน่อย พอได้ที่ก็ลงกระทะเลยครับ ไฟเบาๆครับ เพราะเป็นหมูต้องให้สุกพอดี พอสุกด้านนึงแล้วก็พลิกอีกด้านย่างต่ออีกหน่อยก็เทน้ำสต้อกลงไปแล้วปิดฝา ให้ชิ้นหมูไม่แห้งและให้เนื้อในสุกทั่วๆแบบฉ่ำๆน้ำครับ พอเริ่มแห้งสุกดีก็โปะชีสเลย พอให้ละลายก็ยกพักไว้
5. ช่วงนี้ก็ทาเนยที่ขนมปังลงไปจี่บนกระทะให้พอกรอบๆ แล้วทำBBQ Sauce ทำในกระทำเดิมเลยครับ เอาซอสมะเขือเทศ ใส้น้ำมันหอย น้ำตาลนิดๆ พริกไทยและโรสแมรี่อีกหน่อยเพิ่มความหอมคนให้เข้ากัน
ชิ้นหนา ใหญ่เบ้ง อิ่มสะใจ อร่อยไม่แพ้ใครแน่นอนครับผม
ฝากติดตามรีวิวร้านอื่นๆของเราได้เพิ่มเติมที่เพจ http://www.facebook.com/letseatthailand ด้วยนะคร้าบบบบ ขอบคุณครับ