สอบถามร่านขายพิมพ์เค้กส้ม

สวัสดีค่ะ กระทู้นี้ขออนุญาตอวดผลงาน เค้ก(ลูก)ส้มหน้านิ่ม สูตรจากก้นครัวพันทิปเหมือนเดิม  เปลี่ยนเป็นพิมพ์อบเค้กรูปครึ่งวงกลม  ใช้พิมพ์ขันข้าวขนาด 8 ซม.  เอามาตำด้วยครกหิน/สากหิน ตำๆๆ จ

วันนี้ครัวแม่ผึ้ง bee happy Kitchen " สอนวิธีทำพิมพ์เค้กลูกส้มสวยๆ DIY จากถ้วยฟอยล์กลมแบบง่ายๆ สบายกระเป๋า" หมดปัญหาพิมพ์ทำเค้กลูกส้มแพง หาซื้อยา

เป็นการทำครั้งแรกที่ทุลักทุเลเล็กน้อยเพราะจัดคนเดียวแถมทำแค่ครึ่งสูตร(กลัวพัง) แหะๆๆ ตีเสร็จใหม่ๆก็เทลงพิมพ์ หน้าตะปุ่มตะป่ำไปหน่อย ข้างๆ เรียบเสมอกันแต่ครึ่งสูตรมันดูน้อยๆเนอะ กลับหลังหัน

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้าเหมือนเคยได้ ข้าวไก่ทอด มาทานกล่องละ 30 บาทมีน้ำจิ้มไก่ด้วย ตบท้ายด้วยเค้กไข่ไต้หวัน Demyอันนี้อร่อยได้เยอะค่ะ​ห่อละ 25 บาท​​ อิ่มอร่อยไปอีกมื้อ ~

เค้กนิ่ม ๆ ที่เรียกว่าเค้กไข่ ใส่กล่องใส ๆ รุ่นพี่เอามาฝาก แกว่าร้านนี้ใช้ไข่ใหม่ นุ่ม ฟู และไม่คาว ก็เหมือนเค้กทั่วไปที่ไม่ใส่ครีมมัน ๆ ก็ดีฮะ ไม่ติดคอ เนื้อเนียน กินง่าย เข้าท่าอยู่นะ

เพราะร้านขายอุปกรณเค้กแถวบ้านไม่มี ไปร้านเบเกอร์ที่มีนบุรีก็ไม่มีขอนำ้ใจจากเพื่อนๆชาวก้นครัวชี้แนะด้วยค่าขอบคุณล่วงหน้าค่ะ ในรูปเราเอากล่องเก่ามาเหลาใหม่ใส่เค้กส้มที่ทำเพราะเห็นว่ามันแลดูเหมือนโปรมากอ

ขนมวันนี้มาจากของเหลือในตู้เย็นร่วนๆเลย สูตรนี้ชอบความหอมของส้มและเนื้อสัมพัสของชีสเค้ก ทานพร้อมเนื้อส้มก็จะตัดเลียนได้ค่ะ ฝากบล๊อกและเฟสบุ๊กด้วยนะค่ะ Wordpress: https://bakesoulblog.wordpress.com/ F