อยากทราบกฏหมายแรงงาน เกี่ยวกับการทำงานในวันหยุด การเลื่อนวัดหยุด

เนื่องจากตอนนี้ ผมรู้สึกว่ากำลังถูกบริษัทเอาเปรียบครับ ท้าวความนะครับ ผมทำงานอยู่ บ.แห่งหนึ่ง ได้เกือบปีละ ในตำแหน่ง Service Engineer ซึ่งก็น่าจะรู้ๆกันอยู่ คำว่า Service ของผมก็คือ ไปทั่วราชอาณาจักรครับ ทำงานล่วงเวลา ,ขับรถออก ตจว.บ่อยมาก แถมบางทียังต้องทำงานในวันหยุดด้วย เนื่องจากงานผมทำงานเกี่ยวกับเครื่องจักรอุตสาหกรรม การจะเข้าทำงานก็เข้าใจ ว่าต้องทำตอนเครื่องจักรหยุดทำงาน ก็คือวันหยุดเค้าล่ะครับ บางทีทำงาน 7 วัน จนลืมหยุดไปเลย
มาดูผลตอบแทนที่ผมได้รับกันครับ
1.ไม่มี OT
2.ไม่มีเบี้ยเลี้ยง ตจว.
3.เงือนเดือน (มาตรฐาน ป.ตรี จบใหม่)
4.เมื่อทำงานในวันหยุด จะใช้การให้เลื่อนวันหยุดแทน ล่าสุด ออกนโยบายใหม่ให้เลื่อนวันหยุดไปแทนได้เฉพาะวันเสาร์ ซึ่งโดยปกติวันเสาร์จะทำงานครึ่งวัน (แอบคิดในใจ อ้าว ถ้าทำงานวันอาทิตย์ตูทำเต็มวัน แต่ให้หยุดแทนวันเสาร์ ซึ่งปกติ เวลาทำงานครึ่งวันเนี่ยนะ โอ้วววว)
5.ที่นี่จะใช้ระบบจูงใจด้วย Incentive (ระบบเหมาจ่าย รวมค่านู่น นี่ นั่น ทุกอย่าง 555) จะจ่ายค่า Incenถีบ ทุก 3 เดือน แต่ Week ที่แล้วกลับไม่ได้เลย เนื่องจากอ้างว่ายอดขายไม่ได้ โอ้วววว !!!


ประเด็นที่ผมจะถามคือ :
1.อย่างข้างต้นที่กล่าวมา ขัดต่อกฎหมายข้อไหนบ้างรึป่าวครับ ?
2.กุมภาพันธ์ 58 นี้ผมจะทำงานครบปี ผมสามารถ ขอใบ certificate ได้มั๊ยครับ ? (รอบิน)
3.ระบบ Incentive แบบนี้ ถูกต้องหรือไม่ครับ ?
4.ผมควรจะทำยังไงกับ บริษัทนี้ดี ?
** ปล.แต่ผมไม่ได้มีเจตนาที่อยากจะฟ้องอะไรบริษัทฯนี้นะครับ แค่ผมไม่อยากให้พนักงานบางคนถูกเอารัดเอาเปรียบ  จากการทำงานที่ผ่านมา ที่นี่ถือว่าได้ประสบการณ์ดีมาก ที่ผมยังทำอยู่ให้ครบปีเพราะ ผมยอมแลกกับประสบการณ์ที่ได้รับนี่แหล่ะครับ ซึ่งก่อนผมจะออกผมจะขอออกจากที่นี่ด้วยดีนะครับ