ต้มมาม่า ระหว่างหม้อน้ำเดือดแล้วเอามาม่าลงไป กับเอามาม่าใส่ชามแล้วเอาน้ำร้อนมาเทใส่

สายัณห์สวัสดิ์ค่ะออกไปทานอาหารกับครอบครัวเลือกทาน สุกี้กระทะร้อน กัน ชื่อร้าน สุกี้มือทอง สุกี้กระทะร้อน ค่ะ​เลือกเส้นได้สองแบบ เส้นมาม่า กับ วุ้นเส้นทุกคนเลือกเส้นมาม่า น้องสั่ง สุกี้รวมทะเลธรรมดามีก

ผัดมาม่า เป็นเมนูที่นานๆครั้งจะทำกินเอง ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก  วัตถุดิบมี : กระเทียม ผักกาดขาว เนื้อไก่ เส้นมาม่า ( เส้นมาม่า ถ้าแช่เส้นลงน้ำเปล่า ประมาณ 10 นาที เวลาทาน เส้นจะหนึบ ถ้าต้มเส้น เวลาทา

มาม่า คือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นอาหารแห้งยอดฮิต วันนี้เรานำเมนูยอดฮิตของบะหมี่สำเร็จรูป ที่เรียกว่า มาม่าผัดขี้เมา มาทำกินเองง่ายๆ อร่อยๆ กันเลยพร้อมเนื้อกุ้ง ปลาหมึก&n

🤟วันนี้หมีซี้ดขอมาชวนเพื่อนๆ ทำไข่เจียวสูตรใหม่ ที่เป็นสูตรที่ใกล้ตัวมากๆกันครับ 🤔ซึ่งบอกเลยว่าทำง่ายมากๆ แต่ความอร่อยนั้นเด็ดมากเช่นกัน ✨นั่นคือเมนู "ไข่เจียวมาม่า" ครับ ถ้าใครได้ลองกินไข่เ

ร้านปิ้งย่างเกาหลีนี่ก็อยู่คู่คนไทยมาช้านานครับ และในช่วงหลังมานี้ก็เห็นพัฒนาการของร้านแนวๆนี้ จากเดิมที่เน้นขายแต่เนื้อย่างอย่างเดียว ก็เริ่มมีเมนูเกาหลีแปลกๆเข้ามาเรื่อยๆ ซึ่งร้านที่ผมจะมากินในวันนี

วันหยุดอาทิตย์นี้ขี้เกียจออกจากบ้านจริงๆ เปิดตู้เย็นควานหาวัตถุดิบที่พอจะทำกับข้าวได้ เจอเต้าหู้ไข่ ผักบุ้ง ผักกาดขาว ต้นหอม เต้าหู้ปลา บนโต๊ะมีมาม่า oriental kitchen ซองใหญ่ตั้งอยู่หนึ่งซอง จัดเลยจ้ะ

บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน

เฮียที่บ้านขอให้ทำข้าวมันไก่ไปให้เพื่อนร่วมทำงาน ส่วนตัวนั้น ไม่ได้ชอบแต่ก็ไม่ได้เกลียด นานๆถึงทำกินเอง ได้อ่าน ดูจากหลายๆคนมืออาชีพทำข้าวมันไก่ มีเทคนิคต่างๆมากมายที่จะทำให้อร่อยและหน้าตาสวยแต่เราเลื

ปกติเวลาทำกิน จะไม่แค่แช่น้ำร้อนครับ จะต้มในน้ำเดือด ใส่เนื้อ ใส่ผัก ใส่ใข่ตลอด อร่อยกว่ากันเยอะ เส้นไม่อืดด้วย รู้สึกเป็นคนติดรสชาติกลมกล่อม และกินของร้อนแล้วสบายท้อง รสหมูสับกินไม่เบื่อเลย มีบางช่วง