ปลาดุกย่างที่ขายทั่วไปตามรถเข็นนี่ ทาเกลือหรือเปล่าครับ

เกลือ ซีอิ๊ว ซอสหอย บริโภคทุกวันคงไม่ไหว สงสารไต https://youtu.be/-lhH61FBxcc

ของผมมีครั้งนึงตอนนั้นอยากกินส้มตำมาก เลยซื้อส้มตำรถเข็นจากป้าหน้าปากซอย ไปถึงก็สั่งๆ ป้าแกก็จดๆ แล้วมองไปเห็นปลาดุกย่าง(อยู่บนถาด เหลือตัวเดียว) เลยบอกป้าว่าเอาปลาดุกตัวนี้ด้วยนะ ป้าแกก็จด ผมเลยเอาปล

คืออึดอัดมาหลายปีเต็มทีเพราะเป็นคนชอบกินปลาดุกย่างมาก โดยเฉพาะตรงหนัง แต่ปรากฎว่าร้านอาหารทุกร้านจะย่างปลาดุกให้หนังไหม้ เราก็ต้องลอกออก กินไม่ได้เพราะมันขมและกลัวเป็นมะเร็ง ผมคิดว่าการย่างปลาดุกให้

ปลาดุกย่างมีไขมันดีหรือไขมันเลว วันก่อนผมไปหาหมอหมอตรวจดูว่าผมมีไขมันในเส้นเลือดมากควรลดไขมัน จะกินปลาดุกย่างได้ไหมครับ ขอบคุณครับ