สังกะสีแผ่น กับ เหล็กชุปกัลวาไนซ์ เหมือนกันหรือไม่คะ?

อยากถามว่า สังกะสี่แผ่นที่ขายๆ แบบตัดขนาด 4'*8' กับ เหล็กชุปกัลวาไนซ์เหมือนกันไหมคะ

หาในเน็ตดู การทำสังกะสีแผ่น มันก็เรียกว่า hot dip galvanizing เลยเกิดความสงสัย รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ

แล้วสังกะสีแผ่นๆนี่ ใช้สัมผัสกับอาหาร หรือใช้ในอุตสาหกรรมอาหารได้ไหมคะ

คือถ้าเป็นสเตนเลส ต้องเกรด 304 คือใช้กับอาหารได้ แต่สังกะสีแผ่นไม่มีเกรด เลยอยากทราบว่าสามารถใช้ในอุตสาหกรรมอาหารได้หรือไม่ ขอบคุณค่ะ