หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครเคยกินข้าวห่อใบองุ่นบ้าง
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ใครเคยกินข้าวห่อใบองุ่นบ้าง
กินแล้ว ชักชอบ ทำให้คิดถึงใบเมี่ยงทางเหนือหรือใบชาหมัก รสชาติใกล้เคียงกันมากที่สุดกับเมี่ยงแต่ของเราไม่มีข้าว ใบเมี่ยงเคยเคั้ยวเล่นๆอร่อยดี ทางเหนือกินกับข้าวไหมครับ ใครที่ส่งอาหารออกไปร้านไทย น่าพิจารณานะครับ ข้าวห่อใบเมี่ยง ฟังดูประหลาดแต่ข้าวห่อใบองุ่นเขาขายได้และค่อนข้างแพงด้วย เมื่อสองวันก่อน ผมเอามัสหมั่นบ้านเรากับขนมปังอาฟฆานิสถานไปงานฮาโลวีน เรียบ ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
BufFeast Review :บุฟเฟ่ต์ต้มปิ้งนอกกระแส ที่มีซุปและซอสหลากรสชาติ "Sakura" @เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 3
พอดีว่าได้ฤกษ์มาซื้อเสื้อออกงานที่ยูเนี่ยนมอลล์ ขากลับเลยแวะหาอะไรกินที่ เซ็นทรัลลาดพร้าว ซึ่งก็ไม่ได้มีอะไรน่าสนใจนัก จนมาเตะตาเข้ากับ ร้านนอกกระแสที่มีชื่อว่า Sakura Yakiniku Shabu Sushi ซึ่งพอเห็น
TheHeatBufFeast
ข้าวคลุกใบเมี่ยง (ใบชาหมัก) ตำรับจากเมืองย่างกุ้ง เมียนมา
ใบเมี่ยง คือ ใบชา (ยอดชา) นำมานึ่งแล้วหมักประมาณ 2 เดือน นำมาปรุงรส ทานพร้อมกับถั่ว กระเทียม เป็นอาหารว่าง แต่ที่เมียนมาจะนิยมทานหลังจากทานอาหาร ใบเมี่ยง มีที่ เมียนมา และ ภาคเหนือประเทศไทย คิดว่า น่
swin
ฮะเก๋า ทำแบบง่ายๆ ใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง ใช้ใบเมี่ยงญวนแทนแป้งห่อไส้
เห็นคลิปต่างประเทศทำฮะเก๋าแบบง่ายๆ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง ไส้ทำจากกุ้งบดสำเร็จรูป แป้งห่อใช้ใบเมี่ยงญวน เลยอยากลองทำดูบ้าง แต่หาซื้อกุ้งบดไม่ได้ เลยใช้กุ้งฟรีซมาทำไส้เอง วัตถุดิบ 1. กุ้งแช่แข็ง 2. ซี
MacroArt
อยากหมักเมี่ยงไว้เคี้ยวเอง เอาชา 3 ม้า ชาน้ำเต้า มาแช่น้ำ นึ่ง แล้วห่อไว้แบบไม่ให้อากาศเข้า จะได้ผลไหมคะ
หรือต้องหมักด้วยน้ำส้มสายชูเท่านั้นคะ จึงจะไม่เน่าเสีย จริง ๆ ก็อยากซื้อเมี่ยงแบบหมักสำเร็จ เป็นมัด ๆ ปั้น ๆ มาเหมือนกัน แต่ไม่ค่อยมั่นใจในกรรมวิธีน่ะค่ะ แต่ถ้าไปบ้านศพ แล้วเจ้าภาพเอาเมี่ยงมาสู่ เดี
อวัยวะชิ้นนั้น
บอสพาชิม : Lahnyai Nusara เมื่อ 'หลานต้น'ตีความรสมือยายใหม่ผ่านมุมมองตะวันตก (Bangkok, Thailand)
หาก "นุสรา" (Nusara) เปรียบเสมือนตัวแทนของ "คุณยาย" ผู้เคร่งครัดที่คอยพร่ำสอนรสชาติไทยแท้แบบดั้งเดิมให้ลูกหลานจดจำ "หลานยาย" (Lahnyai) ก็คือตัวแทนของ "หลานต้น"
EatLikeTheBOSS
โอมากาเสะที่ คนญี่ปุ่นแนะนำต่อ และจองกันแน่น Shakarich คอร์ส Miyabi 3,500++
Shakarich Omakase โอมากาเสะที่คนญี่ปุ่นไว้ใจ พร้อมห้องไพรเวตแบบจัดเต็ม รองรับได้สูงสุดถึง 22 คน เหมาะมากทั้งงานเลี้ยงบริษัท ปาร์ตี้วันเกิด หรือดินเนอร์กับคนรู้ใจ เครื่องดื่มก็มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต
มิกิชวนกิน
มื้อเย็นวันนี้ เรียบง่ายแต่อร่อยเกินคาด!
มื้อเย็นวันนี้ เรียบง่ายแต่อร่อยเกินคาด! ไส้กรอกทอดร้อนๆ หนังกรอบเด้ง กลิ่นหอมลอยมาแตะจมูก กับสันคอหมูย่างที่หมักด้วยสมุนไพรจนเข้าเนื้อ นุ่มละมุนเคี้ยวเพลิน ย่างบนเตาจนได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวชวนให้หิวไม่ห
Mhom Utayo Dave
BufFeast Review :เนื้อย่างเกาหลีริมทางสาย 4 "Moduem" @พรานนก พุทธมณฑลสาย 4
ร้านปิ้งย่างเกาหลีนี่ก็อยู่คู่คนไทยมาช้านานครับ และในช่วงหลังมานี้ก็เห็นพัฒนาการของร้านแนวๆนี้ จากเดิมที่เน้นขายแต่เนื้อย่างอย่างเดียว ก็เริ่มมีเมนูเกาหลีแปลกๆเข้ามาเรื่อยๆ ซึ่งร้านที่ผมจะมากินในวันนี
TheHeatBufFeast
[ลองทำ]ไส้กรอกพริกแกง ด้วยใบเมี่ยงญวณ
เห็นมีคนทำไส้กรอกด้วยใบเมี่ยงญวณใน TT กัน วันนี้เลยมาลองทำไส้กรอกพริกแกงด้วยใบเมี่ยงญวณดูบ้าง ส่วนผสม 1.เนื้อสัตว์ 300 กรัม 2.พริกแกงเผ็ด 1-2 ช้อนโต๊ะ(ใครชอบเผผ็ดก็ใส่เยอะหน่อย) 3.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4
ภูตบูรพาน้อย
@@ มื้อเย็นวันศุกร์ [7.11.25]....อิ่มเบาๆ กับข้าวเหนียว 2 ห่อ ครับ ^^ @@
วันนี้เลิกงานก่อนเข้าบ้าน แวะตลาดเย็นแถวๆบ้านใจอยากกินแกงขนุน ลาบคั่วเหนือกับข้าวเหนียวที่ร้านอาหารเหนือครับ แต่วันนี้ร้านอาหารเหนือดันปิดซะนี่ แผนสองก็ไม่ได้คิดมาเลยเดินเตร็ดเตร่มองหาของกินไปเรื่อย ผ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครเคยกินข้าวห่อใบองุ่นบ้าง
กินแล้ว ชักชอบ ทำให้คิดถึงใบเมี่ยงทางเหนือหรือใบชาหมัก รสชาติใกล้เคียงกันมากที่สุดกับเมี่ยงแต่ของเราไม่มีข้าว ใบเมี่ยงเคยเคั้ยวเล่นๆอร่อยดี ทางเหนือกินกับข้าวไหมครับ ใครที่ส่งอาหารออกไปร้านไทย น่าพิจารณานะครับ ข้าวห่อใบเมี่ยง ฟังดูประหลาดแต่ข้าวห่อใบองุ่นเขาขายได้และค่อนข้างแพงด้วย เมื่อสองวันก่อน ผมเอามัสหมั่นบ้านเรากับขนมปังอาฟฆานิสถานไปงานฮาโลวีน เรียบ ครับ