มดมันรู้ได้ไงครับ?

สวัสดีครับ วันที่ผ่านมาผมได้ไปทำสวน เจอมดคันไฟกัดครับ
อยากจะรู้ครับว่า ทำไมมันถึงกัดเรา หรือ มดมันกัดไปทั่วอยู่แล้วครับ
ไม่ใช่แค่มดนะครับ แมลง ต่อ ผึ้ง และหลากหลายอย่าง มันรู้ได้ไงครับ