ไส้นอกไข่

เต้าหู้ไข่ค่อยๆแกะอออกนำกลิ้งในกระทะเหตุที่ทำเพื่อให้เต้าหู้ไม่แตก




พักไว้





หันมาทอดไข่




เอาเต้าหู้ไข่วาง ฉึ๊บ





แล้วม้วน  ถึงตรงนี้ใครจะเอาไปทำเมนูอะไรก็ได้แล้วแต่จินตนาการครับ




ส่วนผมทำแบบนี้  หมูสับ มะเขือเทศ  หอมใหญ่ ปรุงรสเค็มๆหวานๆ  เพิ่มความชุ่มชื้นด้วยซอสมะเขือเทศ





^ ^'





เสร็จละ





รสชาติมันคือไข่ยัดไส้นั่นแหละครับ แต่เรามโนไปไกลกว่านั้นทำให้เกิดอีกหนึ่งเมนูคือ ไส้นอกไข่ (ชื่อแลดูน่ากลัวเนอะ)