วิปครีม ทำโรลเค้ก กับคัพเค้ก ยี่ห้ออะไรดี?

รบกวนผู้รู้เกี่ยวกับเบเกอรี่ทุกๆท่าน

อยากทราบยี่ห้อของวิปครีมที่จะทำโรลเค้กค่ะ
เว็บส่วนมากตามสูตรมีแต่บอกใช้วิปครีมๆ แต่ไม่บอกยี่ห้อเลย กลัวไม่อร่อย TT

อีกอย่าง คือถ้าทำคัพเค้กใช้วิปครีมแต่งได้หรือเปล่าคะ ?
จะอยู่ไม่ละลายไหม หรือเป็นบัตเตอร์ครีมดีแล้ว
ถ้าใช้วิปครีมได้ ควรเป็นยี่ห้อไหนดีคะ > <"