คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 8
วันนี้มานำเสนอ แกงป่าค่ะ เป็นสูตรของ จ . กาญจนบุรี
ถ้าใครเคยไปเที่ยว จ กาญจนบุรี ถ้าไม่ได้ ลิ้มลอง แกงป่า
ถีอว่ายังไปไม่ถึง จ กาญจน์ เพราะรสชาด จะเผ็ดร้อนแซ่บบ
ถึงเครื่องเทศ หอมเครื่องแกง จนต้องเพิ่มข้าวกันเชียวแหละ
สิ่งที่เพิ่มความอร่อยให้แกงป่า อร่อยยิ่งขึ้น เพราะว่า
ใส่มะเขือเหลือง มันจะกรอบอร่อยมากๆเลยค่ะ
เสริฟ พร้อมข้าวสวยหอมมะลิ ร้อนๆ
ถ้าใครเคยไปเที่ยว จ กาญจนบุรี ถ้าไม่ได้ ลิ้มลอง แกงป่า
ถีอว่ายังไปไม่ถึง จ กาญจน์ เพราะรสชาด จะเผ็ดร้อนแซ่บบ
ถึงเครื่องเทศ หอมเครื่องแกง จนต้องเพิ่มข้าวกันเชียวแหละ
สิ่งที่เพิ่มความอร่อยให้แกงป่า อร่อยยิ่งขึ้น เพราะว่า
ใส่มะเขือเหลือง มันจะกรอบอร่อยมากๆเลยค่ะ
เสริฟ พร้อมข้าวสวยหอมมะลิ ร้อนๆ
สมาชิกหมายเลข 1578052 ถูกใจ, klab ถูกใจ, Old Law Boy นิติวิพากษ์ ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1137383 หลงรัก, พ่อตังค์ทอน ถูกใจ, ษี ทำได้ ถูกใจ, มะขวิดไฟ หลงรัก, โค อัสดง หลงรัก, หนุ่มริมชี ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1722505 หลงรักรวมถึงอีก 5 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
แสดงความคิดเห็น
**ห้องครัว คนรากหญ้า ("กลุ่มอดีตคนเคยสวยรากหญ้าสร้างชาติรักประชาธิปไตย นอนตะแคงจนตาแข็ง")** คุยกันวันอาทิตย์ สบายๆ
วันนี้ วันอาทิตย์ที่5ของเดือน ในขณะที่หลายๆคนเงินเดือนออก ต้องพาครอบครัวไปทานมื้อเย็นนอกบ้าน แต่เราถือโอกาสนี้ล้างตู้เย็นซะเลย ไม่ต้องไปแออัดกันอยู่ในร้านอาหารคนเยอะๆ ตามห้าง
วันนี้แม่ครัวไซเบอร์[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้มีเมนูผัดหนำเลี๊ยบมานำเสนอคะ
***หนำเลี๊ยบ ดำแต่ดี***
หนำเลี้ยบหรือสมอจีน ที่เรามักจะนำมาทำอาหารไม่ว่าจะผัด ต้ม หรือทอด ก็อร่อยถูกปาก
และมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายๆ ด้าน โดยเฉพาะต่อกระเพาะอาหารและปอด
ผลสดของหนำเลี๊ยบ โดยจะนำมาทำอาหารต่างๆ
คุณสมบัติในการรักษา ฤทธิ์ของหนำเลี๊ยบมีผลดีต่อปอดก่อน และรักษาโรคไอเรื้อรังได้ดีมาก
นอกจากนี้สำหรับผู้เป็นพิษสุราเรื้อรัง ส่งผลดีต่อตับได้เช่นกัน
ส่วนคุณสมบัติต่อระบบทางเดินอาหารและกระเพาะอาหารนั้นก็จะมีสรรพคุณในการ
รักษาโรคเลือดไหลในกระเพาะอาหาร โรคริดสีดวงทวาร โรคบิดและโรคลำไส้อักเสบ
นอกจากผลสดแล้ว หนำเลี้ยบดองยังมีสรรพคุณบรรเทาอาการเจ็บคอ ทำให้ชุ่มคอได้ดีมาก นับว่าประโยชน์ของหนำเลี้ยบมีมากจริงๆค่ะ
............หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ สไตล์ครัวรากหญ้าเรียบง่ายและอร่อย
คำแนะนำ...............ทุกอย่างค้างในตู้เย็นมานานพอสมควร อิอิ บอกแล้วว่า ล้างตู้เย็น...................คิคิ
หน้าตาออกมาเป็นที่น่าพอใจของแม่ครัว ส่วนรสชาติไม่ต้องพูดถึงค่ะ ยามหิว อะไรๆก็อร่อย คิคิ
จัดการทำข้าวอบหนำเลี๊ยบซะเลย โดยตักข้าวสวยร้อนๆและหนำเลี๊ยบผัด นำทุกอย่างมาคลุกเคล้ากัน แค่นี้ก็ได้ข้าวอบหนำเลี๊ยบมาอีก1เมนูแล้ว
เรียบง่ายมั้ยล่ะคะ
เลขา
****************จบแถลงการณ์******************
.