คลิปรายการ Sci Find ความรู้ดีๆ จากกระทรวงวิทยาศาสตร์ ร่วมกับสมาคมนักเรียนทุน พสวท. ตอนที่ 7 มาแล้วครับ เรื่อง "พลาสติกจากปิโตรเลียม ย่อยสลายได้หรือไม่"
หลายคนห่วงใยว่าถ้าเราใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกกันเยอะๆ รวมถึงกล่องโฟมขาวๆ เนี่ย มันจะกลายเป็นขยะล้นโลก ทำลายสิ่งแวดล้อมเลยหรือไม่ หรือจริงๆ แล้วมันก็ย่อยสลายได้ เอามารีไซเคิ้ลได้กันแน่ .... ดร.หนุ่ม หรือ ผศ.ดร.คัมภีร์ พรหมพราย จากภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ ม.มหิดล มาเป็นผู้ตอบคำถามให้กับเรา พร้อมกับน้องติณณา ติณณา ลีลาพฤทธิ์ พิธีกรสาวในรายการตอนนี้ครับ
ถ้าชอบช่วยกดไลค์ในยูทูปด้วยนะครับ
---------------------------------------
พลาสติกจากปิโตรเลียมย่อยสลายได้หรือไม่
ข้อมูลโดย ผศ. ดร.คัมภีร์ พรหมพราย
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
Q – พลาสติกจากปิโตรเลียมเป็นขยะที่ไม่ย่อยสลายจริงไหม
A – จริงบางส่วน ถึงแม้ว่าพลาสติกที่ทำมาจากปิโตรเลียมส่วนหนึ่งจะมีความทนทาน และกลายเป็นขยะที่ย่อยสลายไม่ได้ แต่ก็ยังมีพลาสติกจากปิโตรเลียมอีกมาก ที่ย่อยสลายได้เป็นอย่างดี
Q - พลาสติกจากปิโตรเลียมสามารถย่อยสลายได้อย่างไร
A - กลไกการย่อยสลายมี 5 แบบ คือ การย่อยสลายได้โดยแสง โดยออกแบบให้พลาสติก ไวต่อแสง การย่อยสลายทางกล เป็นการหั่น บด หรือสับออกเป็นชิ้นเล็กๆ การย่อยสลาย ผ่านปฏิกิริยาออกซิเดชัน เป็นการทำให้สายโซ่พอลิเมอร์แตกหัก และมีขนาดเล็กลง ด้วยการเติมสารเปอร์ออกไซด์ การย่อยสลายผ่านปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส เป็นการย่อยสลาย โดยมีน้ำเป็นตัวกลาง เข้าไปตัดสายพอลิเมอร์ และ การย่อยสลายทางชีวภาพ เป็นการย่อยสลายผ่านการทำงาน ของเอนไซม์ที่มาจากจุลินทรีย์ในธรรมชาติ ในสภาวะแวดล้อมที่มีน้ำและความชื้นที่เหมาะสม ซึ่งปัจจุบันมุ่งเน้นไปที่การย่อยสลาย ทางชีวภาพ
Q – โฟมที่ใช้ใส่อาหารมีอันตราย และย่อยสลายยากขนาดไหน
A - โฟมสไตรีน ที่นิยมนำมาทำเป็นแก้วน้ำ กล่องใส่อาหารและโฟมกันกระแทก ก็เป็น พลาสติกชนิดเทอร์โมพลาสติก ที่ขึ้นรูปหรือเปลี่ยนรูปร่างได้เมื่อโดนความร้อน มีค่า Glass transition temperature เพียง 100 °C เท่านั้น นั่นหมายความว่าพลาสติกชนิดนี้ จะเริ่มอ่อนนุ่ม หรือเสียทรงได้ที่อุณหภูมิมากกว่า 100 °C ดังนั้นจึงไม่ควรนำภาชนะประเภทโฟมสไตรีน มาใส่อาหารร้อนจัด ส่วนการย่อยสลายของพลาสติกชนิดนี้ จะใช้เวลาหลายร้อยปี ในการย่อยสลายในธรรมชาติ และยังทนทานต่อการสลายตัวโดยแสงอีกด้วย
รายการ SciFind ตอนที่ 7 "พลาสติกปิโตรเลียม ย่อยสลายได้หรือไม่ ?"
หลายคนห่วงใยว่าถ้าเราใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกกันเยอะๆ รวมถึงกล่องโฟมขาวๆ เนี่ย มันจะกลายเป็นขยะล้นโลก ทำลายสิ่งแวดล้อมเลยหรือไม่ หรือจริงๆ แล้วมันก็ย่อยสลายได้ เอามารีไซเคิ้ลได้กันแน่ .... ดร.หนุ่ม หรือ ผศ.ดร.คัมภีร์ พรหมพราย จากภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ ม.มหิดล มาเป็นผู้ตอบคำถามให้กับเรา พร้อมกับน้องติณณา ติณณา ลีลาพฤทธิ์ พิธีกรสาวในรายการตอนนี้ครับ
ถ้าชอบช่วยกดไลค์ในยูทูปด้วยนะครับ
---------------------------------------
พลาสติกจากปิโตรเลียมย่อยสลายได้หรือไม่
ข้อมูลโดย ผศ. ดร.คัมภีร์ พรหมพราย
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
Q – พลาสติกจากปิโตรเลียมเป็นขยะที่ไม่ย่อยสลายจริงไหม
A – จริงบางส่วน ถึงแม้ว่าพลาสติกที่ทำมาจากปิโตรเลียมส่วนหนึ่งจะมีความทนทาน และกลายเป็นขยะที่ย่อยสลายไม่ได้ แต่ก็ยังมีพลาสติกจากปิโตรเลียมอีกมาก ที่ย่อยสลายได้เป็นอย่างดี
Q - พลาสติกจากปิโตรเลียมสามารถย่อยสลายได้อย่างไร
A - กลไกการย่อยสลายมี 5 แบบ คือ การย่อยสลายได้โดยแสง โดยออกแบบให้พลาสติก ไวต่อแสง การย่อยสลายทางกล เป็นการหั่น บด หรือสับออกเป็นชิ้นเล็กๆ การย่อยสลาย ผ่านปฏิกิริยาออกซิเดชัน เป็นการทำให้สายโซ่พอลิเมอร์แตกหัก และมีขนาดเล็กลง ด้วยการเติมสารเปอร์ออกไซด์ การย่อยสลายผ่านปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส เป็นการย่อยสลาย โดยมีน้ำเป็นตัวกลาง เข้าไปตัดสายพอลิเมอร์ และ การย่อยสลายทางชีวภาพ เป็นการย่อยสลายผ่านการทำงาน ของเอนไซม์ที่มาจากจุลินทรีย์ในธรรมชาติ ในสภาวะแวดล้อมที่มีน้ำและความชื้นที่เหมาะสม ซึ่งปัจจุบันมุ่งเน้นไปที่การย่อยสลาย ทางชีวภาพ
Q – โฟมที่ใช้ใส่อาหารมีอันตราย และย่อยสลายยากขนาดไหน
A - โฟมสไตรีน ที่นิยมนำมาทำเป็นแก้วน้ำ กล่องใส่อาหารและโฟมกันกระแทก ก็เป็น พลาสติกชนิดเทอร์โมพลาสติก ที่ขึ้นรูปหรือเปลี่ยนรูปร่างได้เมื่อโดนความร้อน มีค่า Glass transition temperature เพียง 100 °C เท่านั้น นั่นหมายความว่าพลาสติกชนิดนี้ จะเริ่มอ่อนนุ่ม หรือเสียทรงได้ที่อุณหภูมิมากกว่า 100 °C ดังนั้นจึงไม่ควรนำภาชนะประเภทโฟมสไตรีน มาใส่อาหารร้อนจัด ส่วนการย่อยสลายของพลาสติกชนิดนี้ จะใช้เวลาหลายร้อยปี ในการย่อยสลายในธรรมชาติ และยังทนทานต่อการสลายตัวโดยแสงอีกด้วย