มีกุ้งขาวจำนวนมาก

กุ้งแม่น้ำเผา ที่ราคาแพง ๆ ได้จากการจับเอาในแหล่งน้ำธรรมชาติ กับกุ้งก้ามกราม (น่าจะเพาะเลี้ยง) เป็นกุ้งสปีชีส์เดียวกัน สายพันธุ์ (variety) เดียวกันหรือเปล่าครับ (ชื่อวิทยาศาสตร์ Macrobrachium rosenber

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️🌶