เรื่องของวุ้นเส้น

สวัสดีครับ ช่วงนี้ก็ยังคงอยู่กับความอิ่มอร่อย ฝีมือเพื่อนบ้านครับมื้อเย็นวันนี้ สั่ง ยำวุ้นเส้นกุ้งสุกใส่น้ำปลาร้า ราคา 70 บาท ครับแล้วก็มีเพื่อนบ้านเอาหัวไชเท้าดองมาให้ครับ แช่เย็นๆมาเลย เพื่อนบ้านทำ

2 เมนูอร่อยร้านแถวบ้าน ตี๋ใหญ่กระทะร้อน หมูกรอบคั่วพริกเกลือราดข้าวไข่ดาวสุกๆ หมูกรอบทอดสดไม่มัน หนังกรอบมาก พริกเกลือเบาๆ อร่อยมาก ยำวุ้นเส้นกุ้งสดหมูสับ รสอ่อนเผ็ดอ่อนเปรี้ยวไปนิดนึง กุ้งสดตัวใหญ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำยำวุ้นเส้นโบราณ สูตรนี้จัดว่าเด็ด.. เดี๋ยวนี้เวลาสั่งยำวุ้นเส้นที่ไร จะได้แบบน้ำเจิ่งๆ ซื้อนานหน่อยกลับบ้านเส้นอืดไม่อร่อยเลย พอมาลองแบบนี้แล้วชอบมากค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม วุ

อยากกินเลยสั่งมาถุงนึง ไม่ได้ถามราคาก่อน จ่ายไป 70 บาท

คุณชายที่บ้านเบื่อเมนูหมู เมนูไก่ค่ะวันนี้ก็เลยทำประเภทยำเปลี่ยนรสชาติให้เขาบ้าง ก็เลยได้เป็นลาบวุ้นเส้นจานนี้ค่ะ 🥰 .. .. เมื่อวานวันหยุด เราทำยำจิ๊นไก่ หรือที่บ้านเราเรียกว่า... 

ส่วนตัวแล้ว ผมติดตามร้านนี้มาตั้งแต่ช่วงโควิด สมัยที่ยูทูบเบอร์หลายช่องแห่กันไปรีวิวจนกลายเป็นกระแส เมษาปีนี้ (2568) ผมถึงขั้นลงทุนซื้อตั๋วบินตรงจากต่างจังหวัด เพื่อไปพิสูจน์ด้วยตัวเองว่า ‘ของจ