หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สารอาหารนี้มีที่มาอย่างไรคะ
กระทู้คำถาม
โภชนาการ
เคมี
อาหารมังสวิรัติ
อาหารเจ
เครื่องปรุง
ตอนกลางวันโดนผู้ใหญ่ที่บ้านใช้ให้เวฟอาหารเจแช่แข็งให้หน่อยน่ะค่ะ (-__-") เห็นที่ข้างกล่องอาหารเจแช่แข็งมีเขียนไว้ว่าใช้วัตถุปรุงแต่งอาหารเป็น ไดโซเดียม 5`- ไรโบนิวคลีโอไทด์ ลองหาข้อมูลเพิ่มออนไลน์ เห็นบอกว่าทำมาจากเนื้อสัตว์หรือคะ (แล้วอย่างนี้คนที่ทานเจเคร่งๆก็ ...
) อยากทราบรายละเอียดมากกว่านี้ค่ะ เอาไว้ประดับความรู้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไดโซเดียม 5' อินโนซิเนต และ ไดโซเดียม 5' กัวไนเลต ทานเข้าไปเยอะ ๆ อันตรายไหมครับ???
คือไปซื้อโจ้กยี่ห้อหนึ่งมาทาน ยี่ห้องตราเกษตร บอกเลยละกัน 55 เขาเขียนติดตัวใหญ่ว่า "อร่อย..ไม่ใส่ผงชูรส" แล้วผมไปดูส่วนประกอบ มันมี ไดโซเดียม 5' อินโน
No one cares for me I am deep
สรุปผงชูรสไม่ดียังไงคับ
เห็นบอกว่ากินเยอะไม่ดี แต่มันทำมาจากมันสำปะหลังไม่ใช่หรอ ยังไงครับ อธิบายทีเถิด
สมาชิกหมายเลข 951378
ผมรู้จักผงชูรสน้อยไปจริงๆ
อ้างถึง https://th.wikipedia.org/w/index.php?title=%E0%B9%82%E0%B8%A1%E0%B9%82%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%8B%E0%B9%80%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A1%E0%B8%81%
สมาชิกหมายเลข 1822140
วัตถุเพิ่มรสชาติให้อาหาร ที่ไม่ใช่โมโนโซเดียมกลูตาเมต อันตรายพอกันหรือไม่ครับ
รู้สึกอร่อยเหมือนกัน อาหารที่ข้างซองเขียนไว้ว่า "ไม่ใส่ผงชูรส" แต่สังเกตว่า มีสารเคมีอย่างอื่น ช่วยให้รสชาติอร่อยกลมกล่อมยิ่งขึ้น แบบนี้อันตรายพอกันไห
สมาชิกหมายเลข 2981088
สาร INS ที่ใส่ในอาหาร
อยากทราบว่าพวกเบเกอร์รี่หรือขนมดังๆเขาใส่สาร INS ต่อท้ายด้วยตัวเลขอะไรซักอย่างเหมือนของกินใน7-11หรือเปล่าคะ เคยซื้อคู่มือทำขนมพวกนี้มีของกินหลายอย่างไม่เห็นต้อง
สมาชิกหมายเลข 1626187
อาเหารเช้า...ค่ะ
หลังจากกินแต่ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ไก่ทอด หรืออะไรทึ่ซื้อเค้ากินจนเบื่อ ช่วงนี้เลยหันมาทำอาหารเช้ากินดู น่าจะดีนะ มันเหมาะสำหรับคนมีเวลาว่างน่ะ แล้วอะไรที่คิดได้และ
mycustard
กับข้าว ของกินเล่นวันพระใหญ่ แบบมังสวิรัติ
วันก่อนไปเจอแตงกวาปลูกแบบบ้านๆ ลูกไม่ค่อยสวยถุงใหญ่มาก น่าจะสักโลกว่าๆ ถุงละ 10 บาท ปกติจะงดเนื้อสัตว์ทุกวันโกน วันพระ วันนี้ก็เลยทำแตงกวาผัดไข่แบบง่ายๆ ผัดแล้ว
กัมบอล
พาไปรู้จัก “พริกน้ำปลา” เครื่องปรุงยอดฮิต ภัยร้ายใกล้ตัวที่ควรรู้!
เชื่อว่าใครหลาย ๆ คนที่เคยไปร้านอาหารตามสั่ง หรือร้านข้าวแกง แล้วชอบเติม “พริกน้ำปลา” เพิ่มบ้าง เชื่อว่าคงจะมีคนจำนวนไม่น้อย เพราะมันช่วยเพิ่มรสชาติได้ดีเลยที่เ
Spring Green Evolution
ไนเตรด ในผักไฮโดรโปรนิกส์
คนที่ปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์คงจะได้ยินคำถามเกี่ยวกับไนเตรดในผักไฮโดรมาบ้างและคนที่ถามก็คนทั่วไปที่อาจจะอยากทานผักไฮโดรโปรนิกส์แต่ติดที่รากของผักแช่อยู่ในน้ำสารละลา
pejagam
อาหารตามธรรมชาติของสัตว์ทุกชนิด คืออาหารที่ไม่ปรุงและก็ไม่สุก
คนก็ควรจะกินอาหารแบบเดียวกันรึเปล่า คือไม่ปรุงและก็ไม่สุก การที่คนมากินอาหารที่ปรุง ทำให้ได้รับโซเดียมมากเกินไป จนก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพ เข่น โรคไต หัวใจ ความดัน
สมาชิกหมายเลข 6772950
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โภชนาการ
เคมี
อาหารมังสวิรัติ
อาหารเจ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สารอาหารนี้มีที่มาอย่างไรคะ