ใช้หัวเชื้อโยเกิร์ตเป็น Greek โยเกิร์ต จะได้คุณค่าเท่าเดิมมั้ยคะ

โยเกิร์ตช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงอย่างรวดเร็วด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่ร่างกายดูดซึมได้ดี รวมถึงให้โปรตีนที่เพิ่มพลังงาน ทำให้มีกำลังเดินทางไกลขึ้น ถ้าเทียบกับนมสดแล้วโยเกิร์ตพบว่าดีกว่า ซึ่ง โป

พอดีว่าจขกท.ลองทำโยเกิร์ตกินเองค่ะ หมักไว้12ชม.ทำรอบเเรกก็เปรี้ยวอยู่เเต่ไม่ได้เปรี้ยวมากนะ เเต่ทำรอบที่2 ทำเหมือนรอบเเรกทุกอย่างรสชาติเปรี้ยวมาก (เปรี้ยวกว่ากรีกโยเกิร์ตไม่ใส่น้ำตาลที่มีขายตามท้องตลา

กรีกโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตกรอง ทำมาจากนมสดกับเชื้อจุลินทรีย์  Streptococcus Thermophilus และ Lactobacillus Bulgaricus เหมือนกับโยเกิร์ตธรรมดาที่เราคุ้นเคย แต่เนื้อสัมผัสต่างกัน ด้วยกรรมวิธีบางอย่าง

ชิมแล้วคล้าย ๆ โยเกิร์ต แต่น่าจะมีวิธีปรุง นอกเหนือจากการดื่มสด ๆ ค่ะ

คือเรากินโยเกิร์ตทุกวัน เพื่อช่วยเรื่องขับถ่าย และสุขภาพของน้องจิมมี่ เพราะได้ยินมาว่า กินโยเกิร์ตวันละถ้วย ช่วยให้น้องจิมมี่ของเรา ไม่มีตกขาวที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์มากวนใจ ทีนี้เราอยากทำกินเอง เห็นกร