ชาเขียวทำเค้ก

ผงชาเขียวสำหรับทำเบเกอรี่ใช้ยี่ห้อไหนดีหรอคะ ที่ไม่แพงเกินไป เพราะอยากจะทำขายด้วย เอามาทำพวกบราวน์นี่ชาเขียว เครปเค้ก เค้กชาเขียวน่ะคะ มียี่ห้อไหนแนะนำบ้างมั้ยคะ ^^

เรื่องมันมีอยู่ว่า เราไปซื้อผงชาเขียวยี่ห้อนึง ที่เค้าเขียนว่าใช้สำหรับทำเบเกอรี่ เป็นชาเขียว 100% แต่ทำไมเวลาเอามาทำเค้กแล้วมันไม่ละลายล่ะคะ เราสงสัยมากเลย ขนาดเอาไปละลายกับน้ำร้อนยังไม่ละลายเลย แถม

ช่วงนี้หารายได้เสริม เปิดร้านขายขนมเค้กออนไลน์ค่ะ อยากออกเมนูใหม่เป็นเค้กชาเขียว มีใครมีผงชาเขียวยี่ห้อไหนแนะนำบ้างคะ ลองมาหลายอันยังไม่ถูกใจเลยค่ะ

อยากทราบว่าใช้ผงชาเขียวกี่ยี่ห้อผสมกันบ้างครับถึงจะหอมอร่อย.

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ร้านเบเกอรี่ ศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน พอดีมีธุระแถวนั้น แล้วเห็นร้านตกแต่งสะอาดตาเลยลองเข้าไปซื้อขนมทานดูค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างโปร่ง โล่งสบาย มีที่นั่ง