เนื้อวัวมีกลิ่นสาบ จะทำยังไงดีคะ ?

กระทู้คำถาม

พอดีได้เนื้อวัวมาจากญาติๆต่างจังหวัดค่ะ แต่พอจะเอามาทำอาหารแล้วกลิ่นสาบแรงมากกกกกกกกก

ทำอาหารเมนูไหนก็ไม่อร่อยเลยค่ะแถมเนื้อก็ยังเหลืออีกตั้งเยอะ จะทิ้งก็เสียดายของ

มีใครพอจะมีวิธีที่ทำให้เนื้อวัวหายมีกลิ่บสาบบ้างมั้ยคะ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 1337673

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ลดกลิ่นสาปเนื้อทำอย่างไร

ซื้อเน้อมาแล้วหั่นแบ่งใส่ถุงเล็กแล้วแช่ช่องฟรีช พอจะเอาออกมาทอด มีกลิ่นสาป ล้างน้ำเท่าไหร่ก็ไม่หมด ใครมีเทคนิคล้างสาปเนื้อบ้างมั้ยครับ thx

ทองคำหุ้มหยกขาว

อาหารปิ้งย่าง

อาหารไทย

อาหารเกาหลี

สูตรอาหาร

อาหารคาว

ทำไมกินเนื้อวัวถึงรู้สึกเหม็นสาปคะ

ทุกครั้งที่กินเนื้อวัวมันจะมีกลิ่นสาปๆอ่ะค่ะ เป็นกลิ่นเฉพาะตัวมันเลย คือ เราเป็นตั้งแต่เด็กๆค่ะ แล้วก็ไม่ชอบมากๆ มีใครเป็นแบบเราบ้างคะ? ปล.เนื้อวัวเรากินได้แต่พวกสเต็กอ่ะค่ะ ที่มันหมักมาแล้ว แล

สมาชิกหมายเลข 826467

อาหาร

วิทยาศาสตร์

หมักเนื้อยังไงให้นุ่ม

อยากทราบว่าเนื้อวัวเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์อะไรก็ตามที่แบบเหนียวๆเลย ที่เคี้ยวสิบนาทีก็ไม่หมดเนี่ย เราจะสามารถหมักมันให้นุ่มได้มั้ยครับ แล้วต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง หรือว่าต้องเปลี่ยนไปใช้ชิ้นเนื้อส่วนอื่

Turquoise Dog

อาหารคาว

สูตรอาหาร

เครื่องปรุง

เคมี

ชีววิทยา

เนื้อหมู ซื้อมาทำอาหาร กลิ่นสาบหมูแรง เป็นเพราะอะไรคะ

เนื้อหมู ซื้อมาทำอาหาร กลิ่นสาบหมูแรง เป็นเพราะอะไรคะ เป็นเพราะซื้อมาใส่ freeze หลายวัน รึเปล่าคะ ปกติที่่บ้านซื้อเนื้อหมูมา freeze ไว้ เพราะไม่ค่อยมีเวลาไปข้างนอก อยากทราบว่า เป็นเพราะอะไร เนื้อหมูถ

bornforlove

อาหารไทย

อาหารคาว

อาหาร

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

ถ้าหมูแช่ในตู้เย็นแล้วมีกลิ่นตุ่

เราจะทำยังไงให้หายกลิ่นได้บ้าง หรือทิ้งอย่างเดียวครับ

เพกาซัส

อาหารไทย

ทำอาหาร

อาหาร

แกงเนื้อวัวใส่กล้วยอ่อน

วันนี้ไปกินข้าวร้านข้าวแกงนครศรีฯ เจอแกงเนื้อเลยลองสั่งมากินดู ต้องร้องโอ้โห มันอร่อยมากค่ะทุกคน เผ็ดจัดจ้านน้ำตาไหลตามสไตล์แกงใต้ถิ่นนครศรีฯ เนื้อติดมันนุ่มๆ กล้วยอ่อนก็เข้ากันดี มื้อนี้จัดข้าวสองจาน

ยายตุ่มลูกตาไห

บาร์บีคิวเตาถ่าน วันหยุดสุดสัปดาห์บ้านเรา

เมื่อวันหยุดยาว 3 วันที่ผ่านมา หากิจกรรมให้เด็กๆ มาร่วมด้วยช่วยทำและกิน ก็ทำแบบสะดวก โดยการซื้อซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูปที่มีขายมากมายหลายยี่ห้อ เลือกตามความพอใจ ส่วนเนื้อสัตว์ ซื้อมาทั้ง เนื้อ หมู และ ไก

Babycham

จากใจคนชอบกับข้าวจากหน่อไม้ดอง

เมนูที่นิยมที่สุด เป็นคนที่ชอบรับประทานหน่อไม้ดองมาก แต่ต้องเป็นหน่อไม้ที่ดองแบบบ้าน ๆ นะ เคยซื้อในตลาดกลิ่นและรสชาติไม่โอเค มีแม่ค้าแถวบ้านดองขาย โอ้ย!! อร่อยมาก ดองเปรีี้ยวกำลังพอดี กลิ่นก็ดีมากๆ แ

ยายตุ่มลูกตาไห

ครัวบ้านพ่อตา พัทยา - หมึกผัดน้ำดำ อร่อยมากกกกก

อีกหนึ่งมิชลินของพัทยา กับ "ครัวบ้านพ่อตา"ร้านแบบบ้าน ๆ แต่ขนาดใหญ่โต เมนูเด็ดคือ หมึกผัดน้ำดำ อร่อยมากกกกก รสชาตินัวและเข้มข้น ไม่เหมือนรสอื่นน้ำหมึกมาแบบข้น ๆ เลย เขาปรุงรสชาติมาได้เก่งมา

Hungry with Pungy

เสือร้องไห้แต่น้ำลายเราพุ่ง! มื้อเช้าสุดแซ่บที่ “หน่อยลาบแซ่บ” ซอยไดมอนด์ จังหวัด มุกดาหาร ของเด็ดเมืองมุก

มื้อเช้าที่มุกดาหาร ประมาณ 9 โมง เริ่มรู้สึกว่าท้องมันเริ่มส่งสัญญาณ ต้องหาอะไรแซ่บ ๆ เติมพลังสักหน่อย เลยลองแวะร้านท้องถิ่นชื่อ “หน่อยลาบแซ่บ” ใน ซอยไดมอนด์ (ชื่อร้านก็บอกใบ้มาชัดเลยว่าแซ

ธนากาศ

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารปิ้งย่าง อาหาร อาหารคาว ทำอาหาร

{room_name}

เนื้อวัวมีกลิ่นสาบ จะทำยังไงดีคะ ?

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ