สิ่งที่พลาดไม่ได้เมื่อกินชาบู คืออะไร?

คือ จขกท อยากทานมาหลายวันแล้ว เห็นขายกันจานละ 200+ก็นึกเสียดาย เลยทำเองดีกว่า ก็ตามนี้เลยค่ะ สันคอหมู ก้อนแกงกะหรี่ครึ่งกล่อง ดาร์กช๊อคโกแลต แครอท มันฝรั่ง มะม่วงสุก แอปเปิ้ล น้ำผึ้ง น้ำซุป หอมใหญ่

มาค่ะ หลังจากที่ผ่อนปรนระยะที่3 เริ่มเปิดกันหลายๆกิจการ ซึ่งเป็นเรื่องดีของเศรษฐกิจไทย แต่เราก็ยังแอบกังวลวิถีชาวไทย ที่ดำเนินชีวิตเหมือนลืมโควิดไปแล้ว ร้านค้า ที่ท่องเที่ยว ห้าง คนคับคั่งมากจริงๆ เรา

ชาบู ชาบู เป็นเมนูที่ต๊ะอยากทำมาตั้งนาน แต่ก็ไม่ได้ทำสักที เพราะตั้งแต่ย้ายมาอยู่โตเกียวไม่ค่อยมีโอกาสจะจัดปาร์ตี้กับเพื่อนฝูงสักเท่าไหร่ ครั้นจะตั้งหม้อกินคนเดียว หรือชวนซาดาโอะมากินด้วยก็ยังมีแค่สอง

เห็นจากเฟสบุ๊ค ละดูน่าสนใจ ลเยลองไปตามรอยดูบ้าง จองผ่าน offpeak ลดสูงสุด25% (วันที่ไปได้ลด 20%) มี2ราคา หมู 299.- เนื้อ 349.- net รวมเครื่องดื่มและขนมหวานแล้ว และที่สำคัญไม่จำกัดเวลา ร้านอยู่เส้นพระรา

ด้วยอานิสงส์จากรีวิว "ศึก 14 ร้านเนื้อตุ๋นถล่มโลก" ของหมีเป็ด ครั้งกระโน้น เราเลยได้รับชุดหม้อไฟเดลิเวอรี่จาก กอเต็กเชียง มาลองถึงบ้าน หลังจากลงรีวิวไป สายเนื้อตัวจริงเสียงจริง ช่วยชี้เป้า

ใช้หม้อความดันช่วยเพื่อให้เนื้อหมูนิ่มในเวลารวดเร็ว เป็นการลดเวลาทำหมูแดงเหลือเพียง 40 นาที (ไม่รวมเวลาหมัก) เอาเนื้อสันคอหมูมาทำหมูแดง หมักหมูแดงด้วย น้ำผึ้ง ซีอิ้วขาว เหล้าจีน ผงพะโล้ และ สีแดง หมั

พอดีเราไปทาน บุฟเฟ่ต์แห่งหนึ่ง เราสั่งสันคอหมูไปเพราะทานเนื้อไม่ได้(เเพ้เนื้อวัว) ตอนมาเสริมเราก็เอะใจว่าทำไมสีหมูมีสีที่เข้มขยาดนี้เลยถามพนักงานเขาให้คำตอบว่าหมูคะไม่ใช่เนื้อ รบกวนช่วยดูให้หน่อยคะว่า

:::: ชาบู สุกี้ฮ่องกง :::: ร้าน Ning Kee เล่งกี่ ฮอทพอต ตั้งอยู่ที่ Esplanade รัชดา ชั้น 2 ไปทานวันจันทร์ แบบ Premium Buffet 498.- ( ไม่ทานติ่มซำ ) ได้รับส่วนลด 20% ไปเวลาประมาณ 19.00 น. คนเยอะพอสมคว