หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ข้อแตกต่าง ความยากง่าย ระหว่างขนมไทย กับเบเกอรี่และขนมเค้ก ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
อยากทราบข้อแตกต่างระหว่างการทำขนมไทย และเบเกอรี่ วิธีทำ ขนมชนิดไหนยากกว่ากันค่ะ ? มองหาอาชีพเสริมอยู่ค่ะ ขั้นตอนการทำที่ง่ายและชนิดของขนมที่ขายคล่องกว่ากัน ส่วนเค้ก เห็นเขาทำแล้วแต่งหน้าสวย ๆ
ขายกันชิ้นละหลาย ๆ บาท ทำง่ายไหมค่ะ ? รบกวนเพื่อน ๆ ที่ทราบและอยากชี้แนะ ให้คำแนะนำด้วยค่ะ ขอบพรคุณล่วงหน้าน่ะจ้ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิปครีมชนิดผงสามารถเติมโกโก้ ช็อกโกแลต ฯลฯ เพิ่มได้ไหม
ยังไม่เจอสูตรเค้กที่ใช้วิปครีมชนิดผงที่ใส่ช็อกโกแลต ฯลฯ เลยครับ หลังจากน้ำมาละลายน้ำ เราจะใส่ผงโกโก้ ช็อกโกแลตละลาย ฯลฯ ได้ตอนไหนครับ เข้าใจว่าน่าจะหลังจากตีจนต
สมาชิกหมายเลข 2463966
แจกสูตร ขนมครกสิงคโปร์ เนื้อนุ่ม หนึบหนับ หอมกลิ่นใบเตยสุด ทำง่ายลงทุนน้อย By SGE x เชฟเจิน
สูตร ขนมครกสิงคโปร์ (Siam pandan pancake) เป็นขนมไทยโบราณที่หากินได้ยากแล้ว จะหาร้านอร่อยๆก็ยากอีก เจินเลยมีสูตรที่เจินนั้นชอบทานมากๆ มาให้ลองทำกันคะ จะได้หายคิ
Spring Green Evolution
ขอบคุณชาวก้นครัวค่ะ ตอนนี้มีอาชีพเสริมแล้วค่ะ
ก่อนอื่น ขอขอบคุณ เจ้หลี คุณตรี คุณน้ำ แม่สลิ่ม แม่ตุ่ม ทนายอ้วน และคนอื่น ๆ ที่ได้กล่าวถึง เนื่องจากปลายปี 55 มีปัญหาด้านการเงิน ประกอบกับเป็นช่วงวันเกิดของลูก
เรือพ่วงลั้นลา
ขอคำแนะนำเรื่อง หาสถานที่เรียนเบเกอรี่เพื่อประกอบอาชีพค่ะ
สวัสดีค่ะ จขกท. เป็นคนชอบอบขนมเค้กค่ะ แต่เนื่องจากช่วงนี้มาทำธุระที่กรุงเทพระยะหนึ่ง เลยถือเป็นโอกาสดีที่จะหาที่เรียนทำเบเกอรี่แบบเพื่อเป็นอาชีพเลย เพราะในอนาคต
กระต่ายน้อยปุกปุย
ขอสูตรทำขนมอบ แบบละเอียด
อยากได้สูตรทำขนมจากเตาอบ ขนมปัง ขนมเค้ก แบบละเอียดค่ะ เป็นมือใหม่ อยากทำขนมเพื่อเป็นอาชีพเสริมค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2942026
ได้สูตรเค้กมาครับในสูตรบอกว่าต้องใส่ผงนิ่ม มันคือ แพตโก้3 ใช้ไหมครับ (สามารถใช้กับเค้กได้ด้วยหรือครับ)
อันนี้คือข้อความจากเน็ตครับที่ไม่เข้าใจคือเราจะใส่ตอนไหนเพราะมันเป็นผง หรือว่าร่อนพร้อมแป้งครับ แต่ในข้อความเขาบอกว่าใส่พร้อมเนยเลยแอบงงนะครับ "เอ็ม เพล็กซ
สมาชิกหมายเลข 1106125
อยากทำขนมเค้กหารายได้เสริมแต่อยู่หอไม่มีเตาไม่มีไมโครเวฟ
อยากทำขนมเค้กขาย แต่ไม่มีเตาอบ ไม่มีไมโครเวฟ ไม่มีเตาแก๊ส มีแต่ตู้เย็น อยากขายราคาไม่แพง หารายได้เสริม ส่งตัวเองเรียน หรือใครมีสินค้าอย่างอื่นแนะนำผมได้นะครับ ไ
สมาชิกหมายเลข 2655472
อยากรู้ค่ะ ช่วยตอบให้คลายสงสัยหน่อยค่ะ
คือว่า สารเสริม โอวาเล็ต ในพันทิปบอกว่าใช้กับขนมอบทุกชนิด แล้วเค้กที่มีส่วนผสมของไขมันและเนยตามสูตรให้ใช้ สารเสริม EC25K เค้กก็เป็นขนมอบ ก็แสดงว่า โอวาเล็ตก็น่า
hairpiece
เพื่อน ๆ พี่ ๆ ชอบทานเบเกอรี่อะไรกันค่ะ ?
คือตอนนี้มีแปลนที่อยากหาอาชีพเสริม (หรือต่อไปอาจจะเป็นหลัก) คือ "การขายขนม" ค่ะ จึงขอสอบถามเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ทุกคนในส่วนของเบเกอรี่ ว่าชอบกินอะไรก
สมาชิกหมายเลข 962904
น้ำมันชนิดต่างๆในการทำขนมแตกต่างกันอย่างไร
น้ำนันปาล์ม ถั่วเหลือง ข้าว ข้าวโพด คาโนล่า นำไปทำขนมมีความแตกต่างกันมั้ยครับ ทั้งกลิ่น รสชาติ เนื้อสัมผัส ในการทำเค้ก ขอบคุณครับ >_<
Yukimay
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 14
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ข้อแตกต่าง ความยากง่าย ระหว่างขนมไทย กับเบเกอรี่และขนมเค้ก ?