หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะทำไงให้เฟรนฟรายทีทอดไว้ กรอบนานๆ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
อาหาร
คือผมจะทำ มันเทศทอดแบบเฟรนฟราย แต่ติดปัญหานิสว่า
ผมจะทำไงให้มันกรอบได้นานๆ กว่าปรกติ เพราะหายร้อนหรือโดนลมก็จะเริมนิ่ม
เลยอยากจะ สอบถามผู้รู้หน่อยว่า เขาใช้วิธีไหนรักษาความกรอปครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทอด FRENCH FRIES ( เฟรนช์ฟรายส์/เฟร้นช์ฟรายด์ ) ให้กรอบ
เพื่อนๆ เคยสงสัย กันมั้ยว่า เฟร้นช์ฟรายด์ ให้กรอบนั้นทำอย่างไร เราเป็นคนที่ชอบทาน มากเลย ลองทอดเอง ลองผิดลองถูกหลายครั้ง จนคิดว่า เบบนี้น่าจะโอเคร 555555 มาๆ เรามาลองกันดีกว่า อุปกรณ์ 1.มันฝรั่งเบบเส
icesilamanee
ขอวิธีทอดเฟรนซ์ฟรายให้กรอบได้นานที่สุดครับ
ตามหัวข้อกระทู้เลยครับ คือผมต้องทำโครงงานอาชีพเกี่ยวกับ เฟรนซ์ฟรายทอดอะครับ แล้วผมต้องทำไปที่โรงเรียนเพื่อให้คนชิม 50 คนครับ แต่ผมกลัวว่าถ้าผมทอดไปแล้วมันจะหายกรอบทำให้ไม่อร่อยอะครับ ผมเลยอยากขอวิธีทอ
สมาชิกหมายเลข 3097584
เฟรนฟรายพอเย็นแล้ว ทำอย่างไรให้อร่อยเหมือนเดิม
พอเฟรนฟรายเย็น เอาไปเวฟก็ร้อนขึ้นแต่ไม่เหมือนเดิม ใครพอรู้วิธีบ้างคะ ขอบคุณค่ะ
ร ถ เ บ น ซ์
วิธีเก็บเฟรนฟราย
จะขายเฟรนฟรายทอดค่ะ ( แบบสำเร็จรูป ) แต่ที่ร้าน มีตู้แช่เครื่องดื่มแบบ 3ประตู ซึ่งมันไม่มีช่องฟรีซ และที่ร้านก็ไม่มีตู้เย็น ทีนี้ เฟรนฟรายก็จะไม่แข็ง แล้วเฟรนฟรายที่จะนำมาทอด จะกรอบไหม? กรณีนี้ จะมีว
สมาชิกหมายเลข 2358289
ลองทำ-เฟรนฟราย-เองหลายครั้งแล้ว ไม่กรอบสักกะที ช่วยแนะนำหน่อยครับ
ไม่แน่ใจว่าเกี่ยวกับการแช่แข็ง หรือป่าว???
สมาชิกหมายเลข 764368
การทอดเฟรนฟรายน์
:)ใครพอจะมีวิธีทอดเฟรนฟรายน์ให้กรอบนอก นุ่มใน อร่อยเหมือนตามร้านอาหารทอดบ้างไหมคะ? เคยซื้อมาทอดเองหลายครั้งแล้วทั้งนิ่ม ทั้งอมน้ำมัน ไม่อร่อยเลยค่ะ :)บอกเคล็ดลับหน่อยนะจ้ะ?
สมาชิกหมายเลข 3974264
เฟรนซ์ฟรายด์แบบแช่แข็งยี่ห้อไหนอร่อยคะ?
สวัสดีค่ะ ชาวก้นครัว ทุกท่าน ช่วยบอกหน่อยได้ไหมคะ? เฟรนซ์ฟรายด์แบบแช่แข็งยี่ห้อไหนอร่อย จะซื้อมาเก็บใส่ตู้เย็นเพื่อความสะดวก เพราะจะปาร์ตี้เร็วๆนี้แล้ว กลัวยุ่งค่ะ มีอะไรในตู้เย็นจะได้สบายใจไว้ก่อนลำด
ป้าซิ่ง Naomichan
น้ำมันที่ทอด เฟร้นฟราย ควรเป็น น้ำมันชนิดไดครับ
พอดีจะทอดเลี้ยงปีใหม่ อุณภูมิทอดเท่าไรครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ
ดอนตะโก
จะขายเฟรนฟราย แต่ไม่มีตู้เเช่ จะเก็บรักษายังไงดี
พอดีว่าผมอยาก ขายเฟรนฟราย ทอด ที่ตลาด แต่ผมไม่มีทุนที่จะซื้อตู้แช่เเข็ง ใครพอมีวิธี เก็บให้ เฟรนฟรายไม่ละลายจนแฉะ ไหมคับ
สมาชิกหมายเลข 4021424
ทำไมทำเฟรนไฟน์เองแล้วมันไม่กรอบอะคะ
ทำไมทำเฟรนไฟน์เองแล้วมันไม่กรอบอะคะ ต้มแล้วก็เอาไปทอด เหลวเลยเหมือนมันบดเลยอะ หรือจะต้มนานไปเกี่ยวไหมคะ
Bellkittyhot
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะทำไงให้เฟรนฟรายทีทอดไว้ กรอบนานๆ
ผมจะทำไงให้มันกรอบได้นานๆ กว่าปรกติ เพราะหายร้อนหรือโดนลมก็จะเริมนิ่ม
เลยอยากจะ สอบถามผู้รู้หน่อยว่า เขาใช้วิธีไหนรักษาความกรอปครับ