อยากทราบวิธีทำเต้าหู้ไข่ (โดยไม่มีน้ำเต้าหู้)

เราทราบกันดีว่าเต้าหู้ทำจากถั่วเหลือง แต่เต้าหู้ไข่นั้นทำจากถั่วเหลืองผสมไข่ หรือว่าไม่มีส่วนผสมของถั่วเหลืองเลยครับ

1. ข้าวหมกไก่ 2. ข้าวไข่พะโล้ ไก่/เต้าหู้ 3. ข้าวหมูเค็ม ไข่ต้ม 4. ข้าวเหนียว เนื้อเค็ม โปรดช่วย ทำข้าวกล่อง 4-5 อย่าง ที่ทำไม่ยาก เก็บรักษาได้ ไม่เสียง่าย ส่งเป็นเสบียง กระจายแจกบรรเทาทุกข์ ให้ อบต.

จขกท. ชอบดื่มนมจากพืช มากกว่านมจากสัตว์ จะดื่มนมถั่วเหลือง (น้ำเต้าหู้)แทบทุกวัน นอกจากนี้ ที่ดื่มบ่อยๆ ก็จะมี นมอัลมอนด์ นมพิสตาชิโอ นมแมคคาเดเมีย น้ำนมข้าว น้ำนมข้าวโพด ที่มักมีติดบ้านไว้ตลอด แล้

ถามเพราะไม่ทราบค่ะ . 1.เต้าหู้ไข่ มีส่วนผสมของถั่วเหลืองรึเปล่าคะ? 2.เต้าหู้หลอดสีขาว มีโอกาสปนเปื้อนไข่ ในระหว่างการผลิตรึเปล่า? (= คนแพ้ไข่กินไม่ได้)