สงสัยเรื่องข้าวสารยี่ห้อหงษ์ทอง ข้าวทิพย์นิลค่ะ

ตอนแรกที่ซื้อมาคิดว่าเป็นข้าวกล้อง แต่ไปหาข้อมูลมา เป็นการผสมกับข้าวขาว ... ข้างถุงมีเขียนไว้ไม่ต้องซาวน้ำ ถึงมารู้ว่าที่ไม่ต้องซาวน้ำอาจจะเป็นเพราะสีจากเม็ดขาวทิพย์นิล เม็ดๆ สีดำ ที่ผสมกับข้าวขาว สีมันออกมาตอนที่ใส่น้ำ เวลาหุงเลยกลายสีจากขาวเป็นม่วงๆ

อยากถามค่ะ ว่าแบบนี้ เราก็ไม่ได้สารอาหารแบบที่ข้าวกล้องให้ใช่มั้ยคะ