อาหารแห่งสายใย & อาหารแห่งความสุข (126)

ช่วงก่อนทำสุกี้ให้บ้านพักคนชราครับ ถามตา ยาย บอกอยากกินกัน เอาไปทำที่นั่นเลย ส่วนขนมมี ต้มแปะก๊วย กับ น้ำกระเจี๊ยบ

สวัสดีค่ะ วันนี้ที่บ้านไหว้สารทจีน  เทศกาลนี้ชาวแต้จิ๋วจะเรียกว่า ฉิกหง่วยปั่ว (七月半) คือวันที่ 15 เดือน 7ตามปฏิทินจีน ภาษาจีนกลางเรียกว่า จงหยวนเจี๋ย (中元节) หลายปีมานี้คุณแม่เรี่ยวแรงถดถอย เลยซื้

หลายวันก่อนเลี้ยงข้าวบ้านพักคนชรา มีรุ่นน้องมาร่วมด้วย ทำก๋วยเตี๋ยวเครื่องปลาให้ตายาย ตายายบอกอยากกินกัน รุ่นน้องซื้อลูกชิ้นปลาเจ้าดังจากกรุงเทพมาเสริม ชิมแล้วอร่อยสมราคา

ช่วงก่อนทำข้าวไปเลี้ยงสถานสงเคราะห์คนชรา ทำก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ไปให้ตายาย เป็นเมนูที่ทำไปเลี้ยงบ่อยเพราะทุกคนชอบ และเป็นเมนูโปรดของคุณยายสุวพร ครูในชีวิตจริงของผม

ช่วงก่อนทำก๋วยเตี๋ยวเป็ดไปเลี้ยง ตา ยาย บ้านคนชรามา ถาม ตา ยาย อยากทานอะไร ส่วนมากขอก๋วยเตี๋ยวเป็ด แต่หนนี้เปลี่ยนเป็นบะหมี่บ้าง เส้นก๋วยเตี๋ยวทำให้หลายรอบแล้ว มีรุ่นน้องนำนมเปรี้ยวกับขนมมาร่วม

ทำบะหมี่เป็ดพะโล้ไปเลี้ยงสถานสงเคราะห์คนชราครับ เคยคุยกับพวกคุณตา คุณยาย บอกว่าไม่เคยได้กินบะหมี่ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ มีคุณยายสิ้นบุญไป1คน ตอนนี้เหลือ 68 คนครับ

วันพุธที่ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 21:40 น. 📌 เจ๊จิตต์ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด บางแสน 💵 80 บาท ★★★★★ สั่งบะหมี่เป๊าะแห้งเป็ดตุ๋น อร่อยมาก ผักเป็นผักบุ้งลวกกับถั่วงอก อร่อยเข้ากันมาก ไม่ต้องปรุงเล

ไข่เต้าหู้พะโล้  วันอังคารที่ 28 มกราคม 2568 กลิ่นอายวันตรุษจีนท่ามกลางความหนาวเย็นของอากาศ เป็ด ไก่ หมู ต้ม ผลไม้ ขนมแข่ง ขนมเทียน จั

เป็ดสาม ไก่สาม กล้วยสามหวีใหญ่ ส้มสองโล ผลไม้ต่างๆอีกสิบกิโล น้ำอัดลมหนึ่งโหล ขนมเข่งสามสิบ และไข่พะโล้สามสิบฟอง มาม้าบอกปีหนึ่งไหว้ครึ่งเดียวจัดให้เต็ม แล้วกินไปได้เลยสองอาทิตย์ ของไหว้เจ้า ไหว้อากง

ลุงอ้วนอิ่มพากิน: เป็ดคั่วซอส-ไส้แก้ว-เลือดเป็ด-ตับกึ๋น ร้านป้าโชค อ่างศิลา เริ่มวันที่: 16/11/67 | กิจกรรมทั้งหมด: 1 กิจกรรม | ค่าใช้จ่ายทั้งหมด: 505 บาท วันเสาร์ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2567 - GMT+0