อยากทราบวิธีเคลือบเทปล่อนสำหรับเครื่องครัวด้วยตัวเอง มีใครพอแนะนำได้บ้างคะ

กระทะเทปล่อน ข้อดีก็คือมันไม่ติดกระทะแหละ ทอดปลาได้สบาย ซื้อมาตั้งแต่ปี 63 จนตอนนี้ 68 เทปล่อนใบนี้ผิวเพิ่งจะหลุดร่อน ....ซื้อมาแพงด้วยครับ ใบนี้ผลิตที่เยอรมัน สายพ่อบ้านแม่บ้าน กระทะเทปล่อนผิวหลุด

คือเราซื้อเตาทำขนมมาแล้ว เทปล่อนมันดูหลุดๆออกบ้าง อยากเอาไปเคลือบอะครับ ใครพอแนะนำร้านแถวๆกรุงเทพได้บ้างครับ ขอบคุณมากครับ

กระทะเหล็กเผาแล้ว vs กระทะเคลือบหินอ่อน อย่างไหนดีกว่าครับ เคยใช้แต่เทปล่อน ตอนนี้ร่อนไปแล้วจึงต้องหาใบใหม่ แฟนอยากได้เคลือบหินอ่อนของemperor by... แต่ผมอยากได้กระทะเหล็กตราจรวดมาเผาก่อนใช้และเคลือบน

เราใช้ตะหลิวเทปล่อน(ใช่หรือเปล่าไม่ทราบ) แต่จะหลีกเลี่ยงเมนูทอด หรือเจียว และการโดนน้ำมันร้อนๆโดยตรง ไม่ทราบว่าจะปลอดภัยได้99%หรือเปล่า อีกนิดนึง แล้วคุณคิดว่ากระทะทำจากวัสดุอะไรเป็นมิตรกับสุขภาพที่ส

พอดีที่ร้านใช้กระทะเทปลอนอยู่..แต่ตัวเคลือบมันหมดไวมากเลย..ก็เลยอยากรู้ว่าจะสามารถเคลือบได้อีกรึป่าวถ้าเคลือบได้เคลือบที่ไหนอ่ะ.......

เจ้าของกระทู้เวลาที่มีโอกาสได้เข้าครัวทำอาหารส่วนใหญ่จะใช้กระทะแบบเคลือบค่ะ หลักๆเลยคืออาหารไม่ติดกระทะกับที่บ้านชอบทานอาหารแบบไม่มันหรือมันน้อย กระทะเคลือบพวกเทฟลอนหรือหินอ่อนก็เลยตอบโจทย์ที่บ้านค่ะ

สวัสดีค่ะ พอดีซื้อกระทะมาทำโตเกียว แต่ซื้อผิดมาเป็นกระทะเหล็กหล่อ (ปกติโดยทั่วไปเป็นกระทะเทปล่อน) ลองเอาไปทำโตเกียวแล้วค่อนข้างติดกระทะ เลยอยากสอบถามว่ามีใครใช้กระทะเหล็กหล่อทำโตเกียวไหมคะ เพราะราคาก