เหล็กเส้น ไม่ได้มารตฐาน มีวิธีตรวจสอบอย่างไรครับ

จากคลิปนี้เค้าบอกว่าเป้นเหล็กปลอม แต่น่าจะหมายถึงเล็กมันไม่ได้มารตฐานมากกว่า คิดว่าเปอร์เซ็นต์คาร์บอนน่าจะสูงจนเปราะ

ถ้าผมอยากจะไปซื้อเหล็กเส้น จะมีวิธีตรวจสอบอย่างไรครับ ไปหักแบบในคลิปนี่คงโดนเถ้าแก่ตื้บแน่ๆ

แล้วเหล็กแบบนี้เอาไปใช้งานจริงจะมีผลกระทบกับดครงสร้างตึกมากไหมครับ