ไหว้สาร์ทจีนแบบประหยัดงบ ทำอย่างไร

ปัจจุบันต้องยอมรับว่าข้าวของแพงมาก  หากจะไหว้สาร์ทจีน ตามกำลังทรัพย์  เราจะทำอย่างไร  
-  จำเป็นต้องมี ซาแซไหม๊  ในการไหว้เจ้า  2 ที่     กับบรรพบุรุษ อีก 1 ที่ หรือไม่    สามารถนำอะไรมาประยุกต์แทน ไก่ เป็ด เป็นตัวๆ  หรือหมูเป็นชิ้นๆ ไหม๊
-   จำเป็นต้องกับข้าวถึง 5 อย่าง 8 อย่างไหม๊