รบกวนสอบถามคุณแม่บ้านหน่อยครับ ( พ่อบ้านด้วยก็ได้ แห่ะๆ )
ปัจจุบันผมหุงข้าวสัปดาห์ละ 2 วัน คือเสาร์ อาทิตย์ เนื่องจากจันทร์ ถึงศุกร์ ต้องทานอาหารนอกบ้าน และได้พบว่า ข้าวที่หุงเอง กินแล้วสบายท้อง นอนหลับดี ตื่นมาแล้วรู้สึกดี ( ขอเล่าย้อนนิดนึง คือ ทานอาหารนอกบ้านมานาน เวลานอน มีอาการท้องอืด ท้องไส้ปั่นป่วน นอนไม่หลับ ตื่นมาหิวบ้าง ท้องเสียบ้าง )
ต่อมาผมเห็นคนที่ออฟฟิศ เอากล่องข้าวมากินตอนเที่ยง ( เหมือนเด็กนักเรียนเลย ฮ่าๆ ) แต่ผมเห็นแล้วยอมรับว่า ผมก็เบื่ออาหารแถวออฟฟิศมากเลย มีอยู่ไม่กี่ร้าน กินเป็นปีแล้ว จึงมีความคิดว่า การเอากล่องข้าวไปกินกลางวัน ไม่น่าอายอะไร และไม่ใช่เรื่องของคนอื่น แต่เป็นเรื่องของเรา
ดังนั้นตอนหลังเลยลองมาหุงข้าวทำกินเอง และเริ่มเอาข้าวกล้องมาผสม กับข้าวเสาไห้ รู้สึกว่าทานได้ดีมาก ( ผมไม่ได้หุงข้าวกล้องล้วนๆ เพราะนานมาก กะไม่เคยถูก แฉะซะบ่อย และยังชอบกินข้าวขาวอยู่ เลยผสมแบบ ข้าวขาว สองส่วน ข้าวกล้องหนึ่งส่วน และรู้สึกทานดีมากเลย )
ทีนี้เข้าตามกระทู้คือว่า ในวันเสาร์ อาทิตย์ ผมหุงข้าวตอนสายๆ ( ตามเวลาตื่น ) แล้วก็ทานได้มื้อเที่ยงกับ เย็น
ทีนี้ผมอยากจะ หุงข้าวเยอะหน่อย แล้วเอาไปทานวันจันทร์ด้วยในมื้อเช้า หรือเที่ยงวันถัดไป กะว่าจะทำข้าวกินเองซะอาทิตย์ละ 3 วัน คือ จันทร์ พุธ ศุกร์ ทานข้างนอกซะสองวัน อังคาร กับ พฤหัส ( อันนี้กะไว้ แต่จริงๆคงต้องตามสถานการณ์ ) จึงอยากถามสองข้อดังนี้
1. การเก็บข้าวไว้ทานข้ามวัน ( ผมกะไม่เกิน 1 วัน เช่น หุงอาทิตย์ ไปกินจันทร์ ไม่เกินมื้อเที่ยง หรือหุงอังคารตอนดึก แล้วไปกินพุธ ไม่เกินเที่ยง ) มีวิธีการอย่างไรบ้างครับ ผมเคยเข้าไปอ่านในเน็ต เห็นบอกให้ เอาข้าวที่หุงสุก รอให้หายร้อน แต่ไม่ถึงกับเย็น ตักใส่ภาชนะแล้วเก็บเข้าตู้เย็น แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ ตอนเช้า โอเคมั้ยครับ แล้วกรณีไม่มีไมโครเวฟ มีแต่หม้อหุงข้าว ทำไงครับ ที่จะอุ่นข้าวพวกนี้
2. ภาชนะที่ใส่ข้าว ควรเป้นอะไรครับ ชามกระเบื้อง ชามเมลามีน หรือเป็นพวกกล่องข้าวพลาสติกได้ไม๊ ถ้าได้ เอายี่ห้อไหนดีครับ บางคนบอก Lock & Lock ผมไปเดินดูเห็นเค้าเขียนว่า 1L หมายถึง 1 ลิตรรึเปล่าครับ ราคาเกือบ 370 แต่เป็นแก้ว น่าใช้ดี ราคานี้แพงไปป่าวครับ แล้วมีอีกอัน 190 แต่ผมไม่รู้ว่าเหมาะกับการใส่ของร้อนรึเปล่า
ยังไงมีวิธีอืนหรือคำแนะนำใดๆ รบกวนช่วยแนะนำทีครับ
รบกวนถาม วิธีการเก็บข้าวไว้กินข้ามวัน และภาชนะที่ใส่ครับ
ปัจจุบันผมหุงข้าวสัปดาห์ละ 2 วัน คือเสาร์ อาทิตย์ เนื่องจากจันทร์ ถึงศุกร์ ต้องทานอาหารนอกบ้าน และได้พบว่า ข้าวที่หุงเอง กินแล้วสบายท้อง นอนหลับดี ตื่นมาแล้วรู้สึกดี ( ขอเล่าย้อนนิดนึง คือ ทานอาหารนอกบ้านมานาน เวลานอน มีอาการท้องอืด ท้องไส้ปั่นป่วน นอนไม่หลับ ตื่นมาหิวบ้าง ท้องเสียบ้าง )
ต่อมาผมเห็นคนที่ออฟฟิศ เอากล่องข้าวมากินตอนเที่ยง ( เหมือนเด็กนักเรียนเลย ฮ่าๆ ) แต่ผมเห็นแล้วยอมรับว่า ผมก็เบื่ออาหารแถวออฟฟิศมากเลย มีอยู่ไม่กี่ร้าน กินเป็นปีแล้ว จึงมีความคิดว่า การเอากล่องข้าวไปกินกลางวัน ไม่น่าอายอะไร และไม่ใช่เรื่องของคนอื่น แต่เป็นเรื่องของเรา
ดังนั้นตอนหลังเลยลองมาหุงข้าวทำกินเอง และเริ่มเอาข้าวกล้องมาผสม กับข้าวเสาไห้ รู้สึกว่าทานได้ดีมาก ( ผมไม่ได้หุงข้าวกล้องล้วนๆ เพราะนานมาก กะไม่เคยถูก แฉะซะบ่อย และยังชอบกินข้าวขาวอยู่ เลยผสมแบบ ข้าวขาว สองส่วน ข้าวกล้องหนึ่งส่วน และรู้สึกทานดีมากเลย )
ทีนี้เข้าตามกระทู้คือว่า ในวันเสาร์ อาทิตย์ ผมหุงข้าวตอนสายๆ ( ตามเวลาตื่น ) แล้วก็ทานได้มื้อเที่ยงกับ เย็น
ทีนี้ผมอยากจะ หุงข้าวเยอะหน่อย แล้วเอาไปทานวันจันทร์ด้วยในมื้อเช้า หรือเที่ยงวันถัดไป กะว่าจะทำข้าวกินเองซะอาทิตย์ละ 3 วัน คือ จันทร์ พุธ ศุกร์ ทานข้างนอกซะสองวัน อังคาร กับ พฤหัส ( อันนี้กะไว้ แต่จริงๆคงต้องตามสถานการณ์ ) จึงอยากถามสองข้อดังนี้
1. การเก็บข้าวไว้ทานข้ามวัน ( ผมกะไม่เกิน 1 วัน เช่น หุงอาทิตย์ ไปกินจันทร์ ไม่เกินมื้อเที่ยง หรือหุงอังคารตอนดึก แล้วไปกินพุธ ไม่เกินเที่ยง ) มีวิธีการอย่างไรบ้างครับ ผมเคยเข้าไปอ่านในเน็ต เห็นบอกให้ เอาข้าวที่หุงสุก รอให้หายร้อน แต่ไม่ถึงกับเย็น ตักใส่ภาชนะแล้วเก็บเข้าตู้เย็น แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ ตอนเช้า โอเคมั้ยครับ แล้วกรณีไม่มีไมโครเวฟ มีแต่หม้อหุงข้าว ทำไงครับ ที่จะอุ่นข้าวพวกนี้
2. ภาชนะที่ใส่ข้าว ควรเป้นอะไรครับ ชามกระเบื้อง ชามเมลามีน หรือเป็นพวกกล่องข้าวพลาสติกได้ไม๊ ถ้าได้ เอายี่ห้อไหนดีครับ บางคนบอก Lock & Lock ผมไปเดินดูเห็นเค้าเขียนว่า 1L หมายถึง 1 ลิตรรึเปล่าครับ ราคาเกือบ 370 แต่เป็นแก้ว น่าใช้ดี ราคานี้แพงไปป่าวครับ แล้วมีอีกอัน 190 แต่ผมไม่รู้ว่าเหมาะกับการใส่ของร้อนรึเปล่า
ยังไงมีวิธีอืนหรือคำแนะนำใดๆ รบกวนช่วยแนะนำทีครับ