หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำแป้งสุก ทำโดยใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ???
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
วิทยาศาสตร์
พอดีบ้านเรามีแค่แป้งข้าวโพดอ่ะค่ะ แต่เราต้องเอาน้ำแป้งสุกไปทำงานพรุ่งนี้ เลยอยากรู้ว่าใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันสำปะมันได้มั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำกาวจากแป้ง ต้องใช้ส่วนผสมใดบ้างถึงจะมีประสิทธิภาพครับ???
คือผมจะทำงานเรื่อง กาวจากแป้ง ได้แก่ แป้งข้าวโพด แป้งมัน แป้งข้าวเหนียว แต่กำลังหาส่วนประสมที่ทำให้มันมีประสิทธิภาพอะครับ ตอนแรกจะเอาผสมน้ำแล้วต้มเฉยๆ แต่ไม่ผ่าน เลยหาส่วนผสมอื่นใส่อีก
สมาชิกหมายเลข 4998433
[ชวนทำ] อกไก่ยอ 🐣
เราเป็นคนที่ชอบกินพวกหมูยอไก่ยอมาก แต่ก็ไม่อยากกินอาหารแปรรูปจากอุตสาหกรรมบ่อย เลยพยายามทำเองอยู่หลายครั้งมากๆ แต่ไม่สำเร็จเลย ทั้งร่วน ทั้งแห้ง ทั้งฝืดคอบ้าง แต่ว่าครั้งนี้สำเร็จสักที ได้ไก่ยอที่เป็
ภูตบูรพาน้อย
เนื้อสัตว์ 3 ชนิดที่หลายคนชอบกิน ปรุงไม่ดี เสี่ยงมีพยาธิ
เนื้อสัตว์ 3 ชนิดที่หลายคนชอบกิน หากปรุงไม่ดี อาจกลายเป็นแหล่งสะสมของพยาธิหรือปรสิต ส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว ในโลกนี้มีวัตถุดิบหลากหลายที่สามารถรังสรรค์เป็นเมนูแสนอร่อยได้ แต่ก็แฝงไว้ด้วยความเสี่ยงที่
สมาชิกหมายเลข 2469579
+++++แป้งมันกับแป้งข้าวโพด ใช้แตกต่างกันอย่างไร+++++
พอดีพึ่งลองทำมะเขีอเทศผัดไข่ทาน ตาม Youtube เห็นคนสอนบอกให้ใส่แป้งข้าวโพด เลยสงสัยว่า แป้งข้าวโพดกับแป้งมัน มันใช้ต่างกันอย่างไร แป้งมันใช้แทนได้ไหม
พระจันทร์สีฟ้า
>>นู๋กระต่ายชวนเข้าครัว<<...มาม่าราดหน้าหมูสับ By ไมโครเวฟ
แวะไปชมอาหารอย่างอื่นที่เราทำได้ที่ >>http://www.facebook.com/Food.By.Rita ***************************************************************** เครื่องปรุง+วัตถุดิบ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสหมูสับ หมู
Rita_Bunny
เรื่องน้ำจิ้ม
ขอสอบถามค่า พอดีว่าคุณแม่ทำน้ำจิ้มทำเอง แต่พอใส่แป้งข้าวโพดลงไป น้ำจิ้มมันไม่เกาะตัวกันเลยค่ะ มันแบบมันยังเหลวๆอยู่ค่ะ แบบเป็นน้ำเลย แม่หนูเขาก็เทแป้งข้าวโพดไปเรื่อยๆ แต่มันก็ยังเป็นน้ำเหลวๆอยู่ พอเอา
สมาชิกหมายเลข 8847948
ทำไงให้แป้งไดฟุกุ เวลาแช่เย็น ไม่แข็ง
คือเพิ่งฝึกทำไดฟุกุ ครับ ใช้แป้งมัน 100 g (เอาไปผัด ใช้ทำเป็นแป้งนวล) ใช้แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม + แป้งข้าวโพด 20 กรัม + น้ำตาล 70 กรัม + น้ำเปล่า 220 กรัม >>> ผสมจนละลายดี แล้วเอาไปเข้าเวฟ
สมาชิกหมายเลข 2363551
... หอยทอด ฉบับตามใจฉัน เมนูประยุกต์จากของเหลือในตู้เย็น ได้เป็นมื้ออร่อย คลายหิวไปได้อีกหนึ่งมื้อค่ะ ❤️🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่- ไข่ - ถั่วงอก - ต้นหอม - ซีอิ๊วขาว - ผงปรุงรส-พริกไทยเม็ดป่น - พริกป่นปาปริก้า - แป้งข้าวเจ้า - แป้งมันสำปะหลัง .. . . วิธีทำหอยทอด ผสมแป้งข้าวเจ้า กับน้ำป
Ananya Amy_1994
ทำยังไงให้น้ำข้นๆเหนียวๆในอาหาร ไม่จับเป็นก้อน และอุ่นไฟแล้วไม่ไหม้คะ
เคยทำข้าวหน้าไก่อบค่ะ แล้วก็ละลายแป้งข้าวโพดในน้ำ เทใส่ลงไปตอนน้ำไก่อบเดือดๆ มันก็จะกลายเป็นน้ำเหนียวๆใช่ปะคะ ทีนี้พอเราใส่หม้อตุ๋นไว้ให้ไก่มันเปื่อย เช้ามาเอามาตั้งไฟอุ่น แป้งมันจับตัวเป็นก้อนวุ้นเ
สมาชิกหมายเลข 1153963
วัตถุดิบที่ทำให้แป้งคืนตัวเป็นน้ำ?
มีใครพอรู้บ้างว่ามีวัตถุดิบอะไรบ้าง ที่มีผลทำให้แป้งต่างๆ (แป้งมัน แป้งข้าวโพด แป้งท้าว และแป้งฯลฯ) ที่ละลายจนข้น เมื่อใส่ไปในอาหารตอนร้อนก็เหนียวข้นดี แต่พอสักพักไม่นาน แป้งก็คืนตัวเป็นน้ำ ทั้งๆ ที่อ
neogundam
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำแป้งสุก ทำโดยใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ???