*** อยากทำเค๊กกล้วยหอมเป็นจังเลย***

ถามค่ะ เตาอบ Zanussi ยี่ห้อนี้ไม่มีไฟล่าง มีเฉพาะไฟบนอย่างเดียว ใช้อบเค๊กกล้วยหอมได้มั๊ยคะ ?? ถ้าอบได้ปรับไฟไปที่ตรงไหนคะ ถ้ารู้ช่วยบอกด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ ปอลิง 1. พอดีไปดูในสูตรแม่สลิ่ม บอกว่าให้ใช้

ดีค๊ะ เรามือใหม่หัดทำขนมอ่ะ แบบว่าชอบการทำขนมมาก หลังจากได้ลองทำเค๊กกล้วยหอมครั้งแรกกับพี่ข้างบ้าน โดยใช้เตาอบแบบ Built in ของ Hafele ออกมาดีมากค๊ะ บวกกะความชอบทำขนมอยู่แล้วเราเลยไปซื้อเตาอบของ House

เราทำตามสูตรนี้ค่ะ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/D3631944/D3631944.html ทำมาสองรอบยุบตัวทั้งสองครั้ง ตอนอยู่ในเตาอบก็ฟูดีค่ะ แต่ตอนเอาออกมามันแฟ่บแล้วข้างในก็เปียกๆ แต่รสชาติดีมาก ไม่

พอดีอยากซื้อเตาติ้งขนาด 70 ลิตรขึ้นไปคับใช้อบเบเกอรี่ มียีห้อกับรุ่นไหนแนะนำไหมคับ

ถ้าจะอบเค้กมะพร้าว และเค้กกล้วยหอม พร้อมกันในเตาเดียว อยากทราบว่า กลิ่นกล้วยหอมจะไปติดในเค้กมะพร้าวหรือเปล่าคะ หรืออบเค้กมะพร้าวกับเค้กชอคโกแลต กลิ่นชอคโกแลตจะแทรกเข้าไปในเค้กมะพร้าวหรือเปล่า ท่านไหนม

ที่คิดไว้คือ เค้กกล้วยหอมนึ่ง เก็บได้นานไหมคะ ขอบคุณค่ะ มีเตานึ่งอย่างเดียวค่ะไม่มีเตาอบ