ทำเค๊กกล้วยหอมพอสุกออกมาแล้วมันยุบตัวลงเป็นเพราะอะไรคะ

กระทู้คำถาม

เราทำตามสูตรนี้ค่ะ

http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/D3631944/D3631944.html

ทำมาสองรอบยุบตัวทั้งสองครั้ง ตอนอยู่ในเตาอบก็ฟูดีค่ะ แต่ตอนเอาออกมามันแฟ่บแล้วข้างในก็เปียกๆ แต่รสชาติดีมาก ไม่เข้าใจว่าเราทำอะไรผิดไปรึเปล่าคะ เราก็ใส่ส่วนผสมทุกอย่าง แต่เราหารสูตรลงครึ่งนึงเพราะเราทำแค่โลฟเดียว เป็นเพราะแบบนี้ด้วยรึเปล่าคะ วานผู้รู้ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

ขอบคุณมากๆค่ะ