อยากทราบประวัติความเป็นมาของข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง

สวัสดีคะ คือว่าต้องทำงานส่งคุณครู เขาให้หาประวัติความเป็นของข้าวเหนียวหน้าปลา
เช่น ทำที่ประเทศอะไร เกิดขึ้นเมื่อใดอะไรประมาณนี้คะ
มีใครพอจะทราบบ้างคะ ช่วยตอบกันหน่อยนะคะ ^^

ขอบคุณมากคะ