ตำไทย VS ปูปลาร้า !!!!!

วันนี้มื้อเย็นอร่อยๆง่ายๆ ที่ถูกปากหลายๆคน กับ บรรยากาศฝนพรำกันครับ😊😊😊 คอหมูย่าง(จขกท ใช้การหมักและอบกับหม้ออบนะครับ😊😊😊) แซมผักชีให้หอมหน่อย^^ น้ำจิ้มแจ่วเผ็ดๆเด็ดๆสะท้านทรวงครับ🤣🤣🤣😊 แน่นอนว่า..

อาหารแซ่บ ๆ แม่ผมก็ทำได้นะ แม่ผมตำไทยปู ตำไทย และตำปลาร้า เจ๊ผมทอดปลาวง และ คั่วถั่วเอง ฉลองวันเงินเดือนออก ร้านข้างนอกคนเยอะ กินที่บ้านก็ได้ พริกไปเก็บในสวนมา แต่มะนาวหมดแล้ว ร้อนแล้วแล้งแห้

เมื่อวาน จขกท.หาหมอเสร็จออกจากร.พ.ก็เกือบทุ่มครับ ทีแรกว่าจะไปหาของกินแถวบรรทัดทองแต่รถติดมาก ก็เลยกลับมากินแถวบ้าน ขึ้นด่วนไม่ค่อยติด รีบทำเวลาครับเพราะไม่อยากกินหลัง 2 ทุ่มแล้วก็ร้านจะปิด คิดอะไรไม่

วันนี้รู้สึกอยากกินส้มตำ จะสั่งหรือตำปูปลาร้า หรือตำไทยดี

ตำป่ารวมมิตร กุ้ง หอย ปู ปลา มาเต็ม เผ็ดแซ่บ นัวปลาร้ามาก ๆ ทานคู่กับเกี๊ยวกรอบ ๆ เครื่องดื่มชาเขียวแอปเปิลโอชายะ ฟินอีกแล้วครับวันนี้ หมดเกลี้ยง.. ตบด้วยของหวาน ข้าวโพดเหลือจากมื้อวาน ยังอร่อยอยู่..

ไหนๆก็ร้อนแล้ว เพิ่มความร้อน ความแซ่บด้วย ส้มตำปู+ปลาร้า กันค่ะ

วันนี้มีร้านอาหารแซ่บ ๆ มาฝากกันอีกแล้วค่ะ พวกร้านส้มตำเนี่ยกินบ่อยมาก เจอที่ไหนแวะที่นั่นทุกทีค่า ร้านนี้อยู่ที่สมุทรสาคร ผ่าน Porto Chinoไป จนถึงศูนย์รถยนต์ฮอนด้า เลี้ยวเข้าซอย ตรงไปประมาณ 300 เมตร

พามาทานส้มตำไกลถึงจังหวัดชัยนาท ชื่อร้าน บ.บ๊วยตำแซ่บ (พุทธคุณส้มตำ) เป็นร้านอาหารอีสานในเขตวัดสิงห์ ตั้งอยู่ที่ถนนประชาราษฎร์บำรุง ตำบลวัดสิงห์ จังหวัดชัยนาท ถ้ามาจากอำเภอวัดสิงห์ ร้านจะอยู

ลาบหมูใส่ตับพิเศษ คิดถึงของแซ่บมากมาย แถวเมืองกรุงที่ไปไม่ได้กินของเผ็ด ๆ เลย ตำหมูยอปลาร้า สั่งแบบเผ็ดสุด ราดหน้าไก่ เพราะหมูหมด มื้อนี้คุณภรรยาจ่าย เพราะเลี้ยงผมกลับบ้านจากงานประชุม