ลูกแพ้อาหาร

ห่างไปนาน จากกระทู้แรก "แชร์สูตรอาหารสำหรับเด็กขี้แพ้อาหาร และแม่ๆให้นมที่กำลังงดอาหารกลุ่มเสี่ยงค่ะ" http://pantip.com/topic/32926552 คราวนี้เราจะมาแชร์เมนูอาหารสำหรับเด็กขี้แพ้เพิ่มเติม

สวัสดีค่ะ เราซื้อยำมาม่ามา เขาใส่ถั่วลิสงทอดมาให้หลายเม็ด ทุกเม็ดสีปกติ แต่มีอยู่เม็ดนึงมีสีดำๆติดอยู่ เราดูไม่ออกว่า นี่คือ ถั่วลิสงทอดไหม้ หรือ ขึ้นรา แต่ด้วยความหิวเราเลยเขี่ยถั่วทิ้งแล้วทานยำในจาน

วัตถุดิบที่ใช้ 1แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2น้ำตาลทราย 3ถั่วลิสงคั่ว 4ไข่ไก่ 5กลิ่นวนิลา 6เกลือป่นนิดหน่อย 7นมข้นประมาณ3กรัม 8น้ำมันพืช วิธีทำ นำแป้งไปร่อนพอร่อนเสร็จใส่น้ำตาลทรายลงไปใส่ไข่ไก่น้ำมันพืชนมข้นก

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แครอทขูดฝอย - ถั่วทองนึ่งสุก - ใบขมิ้นซอยหยาบๆ - แป้งข้าวเจ้า - น้ำปูนใส . . .. เวลาทำเมนูทอดมัน หรือเมนูทอดแพๆแบบนี้ สิ่งที่ขาดไม่ได้ของบ้านเราเลยก็คือ... ใบขมิ้นค่ะ เขา