มีที่ดินเปล่า จะทำร้านกาแฟ ต้องยื่นอะไรบ้างคะ?

มีที่ดินเปล่าของตัวเองค่ะ จะปลูกห้องขนาดย่อมๆ 8x5 เมตร ชั้นเดียว ไว้สำหรับขายกาแฟ เบเกอรี่
ยื่นใบอนุญาติก่อสร้างที่เขต ต้องยื่นเป็นที่พักอาศัย หรือยื่นเป็นอาคารพาณิชย์ดีคะ
(แบบใต้โต๊ะน้อยสุด)

แล้วต้องจดทะเบียนการค้าเลยไหม ^ ^