หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ความต่าง Buttercream Frosting กับ Icing buttercream
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
สวัสดีค่ะ
รบกวนสอบถามๆเพื่อนในห้องก้นครัว ตามหัวข้อเลยค่ะ
ว่า ความต่าง Buttercream Frosting กับ Icing buttercream ต่างกันยังไงคะ
ขอบคุณมากค่ะ
)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะทําวิปครีมเอง จะต้องใช้อะไรบ้าง ทํายังไงถึงจะอยู่ตัวนานครับ
ทําวิปครีมเเต่งหน้าเค้ก
สมาชิกหมายเลข 7219522
มีใครมีสูตร buttercream frosting แต่งหน้าเค้กที่อร่อยๆมั่งมั้ยค้า
ตามนั้นเลยค่ะ กำลังจะทำเค้กวันเกิดให้เพื่อนแต่ว่าปกติทำอยู่แต่เค้กช็อคโกแลต ทีนี้คุณเพื่อนรีเควสต์ว่าอยากเปลี่ยนแนว จะเอาฟรอสติ้งแบบบัตเตอร์ครีม เราก็เปิดๆดูสูต
saruworld
ถ้าเทียบกับผู้ชายแล้ว ทำไมผู้หญิงถึงชอบกินขนม ของหวานมากกว่า
ไม่ไช่ว่าไม่มีผู้ชายที่ไม่ชอบกินของพวกนี้เลย แต่ถ้ามองภาพรวมแล้วเหมือนผู้หญิงจะชอบกินมากกว่า เหมือนเป็นของคู่กัน ทาร์เก็ตใหญ่ของร้านคาเฟ่ เบเกอรี่ ขนม ของหวานก็
สมาชิกหมายเลข 941889
สงสัยเกี่ยวกับ Buttercream frosting ค่ะ
ไม่ทราบว่า เวลาทำ buttercream frosting เป็นปกติไม๊คะ ที่น้ำตาล icing มันจะไม่ละลาย เนื้อ buttercream จะเป็นทรายๆ หน่ะค่ะ หรือว่า มีวิธีไหนที่ทำให้น้ำตาลละลาย เน
สมาชิกหมายเลข 1335362
อบคัพเค้กแล้วก้นถ้วยสีเข้มเกือบไหม้ แก้ไขยังไงคะ
สูตรเป็นบัตเตอร์เค้กค่ะ รูปนี้อบไฟบนล่าง 180 องศาซี ประมาณ 25 นาทีค่ะ เอาไว้ชั้นกลางเตา หน้าเค้กสีน้ำตาลกำลังดี แต่ก้นสีเข้มแบบในรูป ไม่ทราบเพื่อนๆ ก้นครัวใช้ไฟ
CreamCaramel
ใส่น้ำมันพืชในเนื้อเบเกอรี่เพื่ออะไรคะ
สวัสดีค่ะ กำลังศึกษาข้อมูลการทำเบเกอรี่จากพี่ๆก้นครัวอยู่ค่ะ พบว่า... เท่าที่ค้นสูตร หลายๆ สูตรมีการใส่น้ำมันพืชในส่วนผสมของเค้ก เบเกอรี่ ขนมปังต่างๆ อยากทราบค่
WonderCosmos
อยากทราบว่า buttercream ของคุณแหม่ม tiara บีบใส่ cupcake ได้ประมาณกี่ถ้วยค่ะ
ถ้าจะใช้ประมาณ 60 cup ต้องตี 2 สูตรไหมอะคะ ขอบคุุณล่วงหน้านะคะ
anotai
Meringue Powder สามารถหาซื้อได้ที่ไหนหรือคะ หรือสามารถใช้อะไรแทนได้ไหม
หาตามร้านเบเกอรี่ใหญ่ๆก็ยังไม่เจอ ร้านในเน็ตก็ Out of stock จขกท.จะทำ Royal Icing ค่ะ ไม่อยากใช้ไข่ดิบทำ ทำแล้วตีไม่ขึ้นมา 2 ครั้งแล้ว หรือมีคำแนะนำการตีไข่ขาวด
เดี๋ยวก็รู้
อยากทำขนมปังให้นิ่ม แป้งเป็นฟิล์ม ทำยังไงคะ?
ตอนนี้ฝึกทำขนมปังอยู่ค่ะ ใครมีสูตรช่วยแชร์สูตรขนมปังหรือวิธีที่ทำให้ขนมปังนุ่ม นิ่มหน่อยค้าาา อีก1คำถามคือเราจะรู้ได้ยังไงคะ ว่าขนมปังขึ้นฟูเต็มที่แล้ว อยู่ต่าง
สมาชิกหมายเลข 3452588
|| สูตร *ลาวาเค้ก* อร่อย คลีน และไม่อ้วนน**HEALTHY CHOCOLATE LAVA CAKE** ||
สมาชิกหมายเลข 2889282
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ความต่าง Buttercream Frosting กับ Icing buttercream
รบกวนสอบถามๆเพื่อนในห้องก้นครัว ตามหัวข้อเลยค่ะ
ว่า ความต่าง Buttercream Frosting กับ Icing buttercream ต่างกันยังไงคะ
ขอบคุณมากค่ะ