ชงชาไทย ง่ายนิดเดียว

มาแบ่งปันวิธีชงชาไทยแบบง่ายๆของผมนะครับ สำหรับพี่ๆที่ทราบอยู่แล้วก็ขออภัยด้วยนะครับ

เนื่องจากผมชอบดื่มชาไทย กว่าจะได้ดื่มก็ต้องไปหาร้าน หรือว่ามีรถเข็นผ่านมาซักที จะทำที่บ้านก็ล้างลำบาก

อีกอย่างก็อยากมีเครื่องชงกาแฟง่ายๆไว้ติดบ้านในวันที่ขี้เกียจออกไปข้างนอก

คิดไปคิดมาก็มาสรุปที่เจ้า AeroPress นี่แหละครับ แต่ Filter ผมใช้เป็นแบบ สแตนเลส (ที่แถมมาเป็นกระดาษครับ)



วิธีชงก็แบบ Inverted คือ กลับหัวกลับหางครับ
ก็ใส่ผงชา กรอกน้ำร้อนแล้วก็ คน คน คน



แล้วก็รอประมาณ 2-3 นาที (ไม่รุ้ว่ารอทำไมเหมือนกันครับเห็นตอนชงกาแฟเขาก็รอ ก็เลยรอบ้าง เสร้จแล้วก็ค่อยๆกดออกมา
ผสมน้ำร้อนเข้าไปอีกนิดเนื่องจากว่ามันข้นมาก แล้วก็ใส่น้มข้นหวาน น้ำตาลตามชอบครับ



เสร็จแล้วครับ ชงแบบง่ายๆ ไว้กินเวลาอยู่บ้าน