เปลือกมังคุดต้ม ?

ข่าวเท็จ หลายคนคงเคยได้ยินมาว่า “กินอาหารค้างคืน แล้วเอามาอุ่นซ้ำ จะทำให้เป็นมะเร็ง” ฟังดูน่ากลัวใช่ไหม? แต่ความจริงคือ… ไม่จริงเลย! สถาบันมะเร็งแห่งชาติ กรมการแพทย์ และ ผู้เชี่ย

มังคุดเป็นผลไม้จากเอเชียที่ได้รับความนิยมมาก ได้รับขนานนามว่าเป็น "ราชินีของผลไม้"อาจเป็นเพราะด้วยลักษณะภายนอกของผลที่มีกลีบเลี้ยงติดอยู่ที่หัวขั้วของผลคล้ายมงกุฎของพระราชินีส่วนเน

ถั่วลิสง สามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลายวิธี โดยจะนำมาต้มหรือคั่ว เพื่อเป็นของว่างแสนอร่อย ชวนเคี้ยวก็ได้   หรือจะนำไปใส่เป็นส่วนประกอบในอาหารคาวหวาน ก็สร้างรสชาติ

‘น้ำฝน’ ดื่มไม่ได้ มี ‘ไมโครพลาสติก-สารเคมีตลอดกาล’ ปนเปื้อน อันตรายต่อสุขภาพ แถมกำจัดได้ยากแม้ว่าปัจจุบันแทบจะไม่มีฝนกรดเกิดขึ้นแล้ว แต่นักวิทยาศาสตร์พบว่า ในปัจจุบัน “น

7 อาหารเสี่ยงบูด “ห้ามแช่ตู้เย็นนาน” คุณเชื่อมั่นในตู้เย็นมากเกินไปหรือเปล่า? แม้ตู้เย็นจะช่วยยืดอายุอาหาร แต่ก็ไม่ใช่พื้นที่ปลอดเชื้อ อาหารหลายชนิดยิ่งเก็บนาน ยิ่งเสี่ยงต่อการ บูดเสียเร็ว

เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย FB เพจ Jessada Denduangboripant อ.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย อ.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาคว

น้ำดื่มเป็นสิ่งสำคัญที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน แต่ถ้าหากน้ำดื่มไม่สะอาด มีการปนเปื้อนสิ่งสกปรกหรือเชื้อโรคต่างๆ จะสร้างผลเสียต่อร่างกาย และหากเกิดขึ้นในระยะยาวอาจก่อเชื้อมะเร็งได้อีกด้วย ภายใต้ความใส