ได้ข่าวจากคนในพื้นที่ว่า จังหวัดชายแดนใต้กำลังจะมีการปิดร้าน kfc และร้านต่างๆในเคือเพราะไม่ได้ฮาลาล ผมงงว่าทำไมต้องปิด

ได้ยินมาว่า ที่ 3 จังหวัด ได้ฮาลาลแล้วนะคะ ไม่อย่างนั้นคงขายไม่ได้มานานหลายปี  (เพราะช่วงที่เปิดห้างโคลีเซี่ยมใหม่ๆ สาขายะลา ได้ยินว่า แม้กระทั่งพิซซาฮัท  ก็ห้ามมีเมนูหมู  และห้ามลง สุกี้เอ็มเค) เราเคยเห็นช่วงที่เปิดห้าง มีระดับผู้นำศาสนา มาเดินตครวจในห้างด้วย  แต่เหมือนระดับผู้นำศาสนา เขายื่นข้อเสนอมาว่า ต้องการให้kfc เป็นฮาลาลทุกสาขา ทั้งประเทศ ทุกสาขา ซึ่งมันคงทำได้ยาก เลยทำให้ ไม่ได้รับอนุญาติให้ kfc  ใน 3 จังหวัดเปิดขายต่อ  
ป,ล ไม่เกี่ยวกับเหตุระเบิด สาขา 3 จังหวัดขายดีตลอด  ทั้งคนไทย คนมุสลิมกิน ในท้องที่ แน่นตลอด จนได้ยินว่ายอดขายติดอันดับต้นๆของประเทศ  แต่คนมุสลิม อาจจะมีสัดส่วนมากกว่า เพราะนิยมกินไก่อยู่แล้วและ ตัวเลือกอาหารในห้างน้อยกว่าไทยพุทธ
*****   แต่มีเสียงลือว่า ถ้ายังดื้อเปิด โดยไม่ได้ทำตามข้อตกลง ให้ kfc เป็น ฮาลาลทั้งประเทศ อาจมีการวางระเบิด ซึ่งทำให้ ผู้ได้ลิขสิทธิ์ใน 3 จังหวัดคงไม่อยากเสี่ยง

หมายเหตุ ...ข้อมูลได้ยินมาจาก คนในท้องที่ ซึ่งอาจจริงหรือไม่จริง กรุณาใช้วิจารณญาน .

                                                         ...จากคนเกิดใน จ. ยะลา

*****************
บทที่ 2 บทบัญญัติของศาสนาอิสลามเกี่ยวกับอาหารฮาลาล >> 2.2 การเชือดหรือฆ่าสัตว์

สำหรับวิธีการเชือดหรือฆ่าสัตว์ตามหลักศาสนาอิสลามนั้น มีเงื่อนไขที่จำเป็นต้องมีและปฏิบัติดังนี้

1. เงื่อนไขเกี่ยวกับตัวผู้เชือด


    1.1 ผู้เชือดต้องเป็นมุสลิมหรือเป็นผู้ศรัทธาตามหลักเบื้องต้นของการศรัทธาในศาสนาอิสลาม (ศรัทธาต่ออัลเลาะฮ์ มาลาอิกะฮ์ (เทวทูต) คัมภีร์อัลกรุอาน รอซู้ล (ศาสนทูต) วันอาคิเราะฮ์ (วันสุดท้ายของโลก) และ การกำหนดของอัลเลาะฮ์ทั้งทางดีและทางร้าย)


    1.2 มีสุขภาพจิตสมบูรณ์


    1.3 ไม่เป็นโรคติดต่อที่สังคมรังเกียจ


    1.4 ผู้เชือดจะต้องไม่เชือดสัตว์เพื่อสิ่งอื่นนอกจากอัลเลาะฮ์ (ซบ.)



2. เงื่อนไขเกี่ยวกับสัตว์ที่ถูกเชือด


    2.1 ต้องเป็นสัตว์ที่รับประทานได้ตามบัญญัติของศาสนา


    2.2 ไม่มีการทรมานหรือทารุณสัตว์ก่อนหรือขณะเชือด


    2.3  สัตว์ที่จะถูกเชือด ต้องอยู่ในสภาพที่มีชีวิตอยู่อย่างมั่นคง ถ้าหากทำการเชือดสัตว์ที่อยู่ในสภาพอ่อนเปลี้ยเหมือนสัตว์ใกล้ตาย ไม่ถือว่าเป็นการเชือดที่ถูกต้องตามบัญญัติศาสนา และไม่อนุญาตให้รับประทาน


3. เงื่อนไขเกี่ยวกับวิธีการเชือด


    3.1 ผู้เชือดจะต้องเอ่ยนามของอัลเลาะฮ์ (ซบ.) เมื่อเริ่มเชือด (บิสมิลลาฮ์)


    3.2 ต้องตัดหลอดลม หลอดอาหาร และเส้นเลือดสองข้างลำคอให้ขาดจากกันในครั้งเดียว    ถ้าหากตัดไม่ขาด สัตว์ตัวนั้นก็ไม่อนุญาตให้รับประทาน


    3.3 ควรผินหน้า (ทั้งผู้เชือดและสัตว์) ไปทางกิบลัด (ทิศอันเป็นที่ตั้งของนครเมกกะ   ประเทศซาอุดิอาระเบีย)



4. เงื่อนไขเกี่ยวกับเครื่องมือที่ใช้เชือด


    4.1 เครื่องมือที่ใช้เชือดต้องทำให้เกิดบาดแผลด้วยคมของเครื่องมือที่ใช้ ไม่ว่าเครื่องมือนั้น จะเป็นเหล็ก ทองแดง ตะกั่ว หรือสิ่งใดก็ตาม ดังนั้นการทุบสัตว์ให้ตายโดยใช้ก้อนหินหรือสิ่งอื่นใดที่ไม่มีคม ไม่ถือว่าเป็นการเชือดที่ถูกต้องตามบัญญัติของศาสนาอิสลาม และเครื่องมือที่ใช้ต้องมีความคม   เพื่อให้สัตว์ตายอย่างรวดเร็ว และ ไม่ทรมานในขณะถูกเชือด


    4.2  เครื่องมือที่ใช้ในการเชือดจะต้องไม่ใช้ฟันและเล็บ (โดยให้ถือว่า กระดูกทุกชนิดของมนุษย์และ สัตว์ รวมอยู่ในคำว่าฟันและเล็บด้วย)