อยากได้สูตรทำจิ้มจุ่มแซ่บๆครับ

น้ำจิ้มจิ้มจุ่ม หรือแจ่วฮ้อนแบบสำเร็จรูปมีขายรึเปล่าคะ ยี่ห้อไหนอร่อย หรือเพื่อนๆมีวิธีทำน้ำจิ้มจิ้มจุ่มแบบแซ่บๆ แนวอีสาน ช่วยแนะนำด้วยคะ

รัตติยา แจ่วฮ้อน-จิ้มจุ่ม ร้านอาหารอีสานชื่อดังจากจังหวัดมุกดาหารที่มีประวัติยาวนานกว่า 40 ปี ได้ขยายสาขามาเปิดให้บริการที่กรุงเทพมหานครแล้ว โดยเฉพาะที่สาขา วัชรพลตั

แจ่วฮ้อน ใช้เรียกในภาคอีสาน จิ้มจุ่มในภาคกลาง ความเหมือนที่แตกต่าง ความต่างที่น้ำซุป พูดง่ายๆ แจ่วฮ้อน ก็คือชาบูสไตล์อีสาน ซึ่งเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากในภาคอีสาน โลกหมุนเร็วขึ้น แจ่วฮ้อนก็ถูกจับใส่ซองใ

ตอนเด็กๆจำได้ว่าเคยกินแจ่วฮ้อนแล้วอร่อยมาก แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีให้กินเลยมีแต่จิ้มจุ่ม เคยกินล่าสุดที่ร้านเสต็กลาวที่เมกะ แต่ร้านปิดไปซะแล้ว อยากทำแจ่วฮ้อนกินเองอะค่ะ ใครพอจะมีสูตรหรือบอกได้มั้ยคะว่าม

ตามหัวข้อเลยครับ อยากถามเป็นความรู้ว่า จิ้มจุ่ม , จุ่มแซบ , แจ่วฮ้อน ต่างกันตรงไหน

เป็นที่รู้จักกันดีนะคะ เเจ่วฮ้อน หรือจิ้มจุ่ม เราเองเป็นคนอีสาน ย้ายมาเรียนที่กรุงเทพ เคยลองทานจิ้มจุ่มแถวมหาลัยรู้สึกว่า น้ำจิ้มมันเปรี้ยวเกินไป จึงลองคิดสูตรทำเองขึ้นมา ง่ายๆเลยค่ะ 1. ต้มน้ำในหม้