ขนมประเภทพุดดิ้ง คัสตาร์ด มีขนมอะไรที่เป็นประเภทนี้อีกบ้างอ่ะคะ

เอาไข่แดงมาทำพวกคัสตาร์ดครีม พุดดิ้ง หรือคุกกี้ แล้วไข่ขาวมันเหลือ ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดีค่ะ มาการองก็ดูจะยากเกินความสามารถ คำถามค่ะ 1.ไข่ขาวเหลือเอาไปทำขนมอะไรได้อีกคะ? 2.ไข่ขาวที่เหลือสามารถเก็บไว้

ทำบรรจุภาชนะแบบยกไปได้ทั้งถ้วยเลย ใช้ถ้วยแบบไหนดีครับ

ทำเค้กคัสตาร์ดคาราเมลถ้าไม่ใช้ผงเจลาติน จะได้รึเปล่า? จะอยู่ทรงรึเปล่า? 

พุดดิ้ง เจลลาติน จะแคะออกจากพิมพ์ได้ไหมคะ มีวิธีการยังไงคะ ลักษณะ มันนิ่มๆ ไม่เหมือนวุ้นเลย สงสัยจะเละแน่ ถ้าแคะออกมา

พอดีจะซื้อมาทำปาต๊องโก๋