ผัดถั่วงอกรึป่าว

เมนูวันนี้...ขอมาแชร์ "วิธีทำผัดถั่วงอกเต้าหู้ ใส่หมูสามชั้นทอดกรอบ" ค่ะ เมนูบ้านๆ ทำง่าย ที่หลายคนชอบทาน แต่ปัญหาที่เจอบ่อยคือ 👉 ถั่วงอกเหี่ยวเร็ว และ น้ำออกเยอะ จนแฉะไม่น่ากิน เลยจะขอนำ &

เนื่องจากมีโอกาสไปเฝ้าไข้ที่โรงพยาบาลแห่งหนึ่ง แล้วมีอาหารมื้อหนึ่ง มีผัดถั่วงอกมาด้วย แต่ที่เตียงผู้ป่วย เขียนว่า เตียงนี้ งดถั่วทุกชนิด เลยสงสัยว่า ถั่วงอกไม่ได้มาจากถั่วเหรอ หรือ ถึงจะแพ้ถั่ว แต่ก็

* ข้างล่างบอกว่าควรใช้คำว่า ไทยวน , ไทยยวน เหตุผลอ่านได้ที่คห.๑๙ และ คห.๒๓ ในภาษาท้องถิ่นเรียกว่า “ผัดหมี่แจ๊ะ” คำว่า แจ๊ะ หมายถึง แฉะ เนื่องจากการผัดหมี่แบบนี้จะผัดให้เส้นหมี่ค่อนข้างนุ่ม

ช่วงนี้กระแสประหยัดมาแรง มาด้วยความจำเป็น วันก่อนหนอนฯโชว์ประหยัดด้วยการเพาะถั่วงอกกินเอง https://pantip.com/topic/44044041 วันนี้เจอคนโชว์เหนือ ประหยัดกว่า หุงข้าวกินแต่น้ำกลัวข้าวหมด น่าเห็นใจม

แม่ผมทำดูง่ายจัง ขั้นตอนตามนี้ - ทำน้ำผัดไทย น้ำมะขามเปียก+น้ำปลา+น้ำตาล+น้ำเปล่า เคี่ยวให้เดือด พักไว้ - ทอด เต้าหู้ กุ้งแห้ง ให้เหลืองกรอบ เจียวกากหมู เพราะจะใช้น้ำมันหมูผัด ถึงช่วงผัด เจี

เมื่อวานดูทู้ข้าวกะเพราะ กะเพรา น่าอร่อย เข้าร้านอาหารก็ไม่ต้องคิดนาน สั่งเลยครับ ข้าวผัดกะเพราเนื้อสับ คลุก กับไข่ดาว x2 .. ไข่แดงสดมากครับ รสไม่เผ็ดหอมกลิ่นกะเพราดี เนื้อสับน้อยไปนิดนึง แต่นุ่ม

อยากกินหอยทอด มาหลายวันแล้ว วันที่มีถั่วงอกก็ไม่คิดอยากกิน พอถั่วงอกหมด ก็ อยากทันที ! เนื่องจากเป็นมื้อเย็น เลยไม่อยากหนัก แป้ง เลย เปลี่ยนจาก ชุบแป้งทอดมาชุบไข่ แทน ยอดถั่ว ก็แทนทถั่วงอกไป คือ เริ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เนื่องจากท่าน ผบ.ไถเฟซไปเจอโฆษณาปลาอินทรีเค็มแพ๊คละ 62.- วางขายใน 7-11 เข้า ก็เลยเกิดอาการอยากกินยำปลาอินทรีขึ้นมา แต่ตอนไปซื้อดันหมด เหลือแต่ปลาสลิดแค่แพ๊คเดียวแพ๊คสุดท้ายในรา

เมนูลูกรัก ที่ทำกี่รอบกินบ่อยแค่ไหนก็อร่อยย จะอร่อยเข้ากันมากๆ ถ้ากินแนมกับ ใบเสม็ด ผักติ้ว หัวปลี ผักกระถินอ่อน ยอดกระถิน ผัดกาดหอม ถั่วงอกลวก ที่พูดมาทั้งหมดอ่ะ ไม่มี!! เทรดแต่หุ้น ไม่ได้ไปห้าง 555

ออกมาแต่เช้า ไม่ทันได้ไหว้เจ้าเลยฮะ สั่งผัดไทยมากิน 50 บาท มีถั่วงอก ใบกุยช่าย หัวปลี และมะนาวฝาน เส้นเล็กสามัคคี เกาะกลุ่มเช่นเคย