ช่วยตอบที แบบนี้กินได้ไหมคะ?

วันนี้พ่อเราซื้อหมี่เหลืองต้มยำมาให้
แล้วตรงเส้นหมี่เหลือง มีสีเขียวๆ ติดอยู่
ตอนแรกเรานึกว่าเศษผัก แต่พอดูใกล้ๆ มันไม่ใช่อ่ะคะ
สีเขียวติดอยู่ที่เส้นเลย




อยากทราบว่า มันคืออะไร แล้วมีอันตรายไหมคะ

ขอบคุณมากนะคะ