คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
ลองดูของ Bluekoff ครับ
คอร์ส 1 วัน สอนไม่ละเอียดมากมาย(เน้นกลับไปฝึกเอง) แต่ก็ครอบคลุมแทบทุกอย่าง รวมถึงการคำนวนต้นทุนในการเปิดร้านด้วยครับ
เจ้าอื่นไม่เคยไปลองครับ บอกไม่ได้แหะ 555
รอ คห. ล่างมาแนะนำเพิ่ม
คอร์ส 1 วัน สอนไม่ละเอียดมากมาย(เน้นกลับไปฝึกเอง) แต่ก็ครอบคลุมแทบทุกอย่าง รวมถึงการคำนวนต้นทุนในการเปิดร้านด้วยครับ
เจ้าอื่นไม่เคยไปลองครับ บอกไม่ได้แหะ 555
รอ คห. ล่างมาแนะนำเพิ่ม
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 11
ผมไปลงเรียนที่ Espressoman เป็นคอร์ส Espresso 301+ เรียนตั้งแต่พื้นฐาน Coffee Knowledge สอนให้รู้จักอุปกรณ์ต่าง ๆ ชิมกาแฟแบบ cupping แยกรสชาติ วิธีการทำกาแฟ ฝึกการปรับเครื่องบด พื้นฐานการทำ Late art เทคนิคสตีมนม การเตรียมวัตถุดิบที่ใช้สำหรับเครื่องดื่ม ไปจนถึง how to การบริหารร้านกาแฟ ครบวงจรตั้งแต่บาริสต้าไปจนถึงเจ้าของกิจการเลย คุ้มมากกก และที่ผมชอบที่สุดนะ ทุกคนที่มาเรียนที่นี่ เค้าไม่สอนให้ทำตาม แต่สอนให้คิดสูตร และปรับสูตรเองให้เป็น หาคาแรคเตอร์เครื่องดื่มตัวเองให้เจอ เพื่อนำไปพลิกแพลงได้ในอนาคต พื้นฐานเป็นศูนย์แบบผมก็เรียนได้ และควรอย่างยิ่งที่จะเรียนคลาสนี้ด้วยซ้ำครับ
▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ช่วยแนะนำที่เรียนการชงกาแฟ เพื่อนๆ มีที่เรียนแนะนำไหมครับ
อยากเปิดร้านกาแฟ กับขนมมากขอบคุณครับ