หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีหมักหมูเพื่อทำหมูกะทะ หมักด้วยอะไรบ้างและหมักนานเท่าไหร่ครับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารฝรั่ง
อาหารไทย
อาหารเกาหลี
สูตรอาหาร
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเรื่องระยะเวลาการหมักหมูหน่อยครับ
พอดีเห็นหลายๆครลิปในยูทูปบอกว่า หมักประมาณ ครึ่งชม - 3 ชมเป็นส่วนใหญ่ ถ้าผมอยากได้นุ่มๆ หมักยาวๆสัก 15-20 ชม มันจะนุ่มกว่า 3 ชมมากไหมอ่าครับ หรือว่าไม่จำเป็นต้องนานขนาดนั้น
สมาชิกหมายเลข 1562101
แจกสูตร’ซอสหมักหมูนุ่มอเนกประสงค์’ เหมาะกับปาร์ตี้หมูกระทะ ปิ้งย่าง ชาบู หมู ไก่ เนื้อ คือนุ่มมาก
สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีสูตรซอสหมักอเนกประสงค์ มาฝากกันค่ะ จะปีใหม่แล้ว ปิ้งย่าง ชาบู หมูกระทะ เตรียมพร้อมเลยจ้า สูตรนี้หมักได้ทั้งหมู ไก่ เนื้อ กุ้ง ปลาหมึก นุ่มไวอร่อยมาก ขั้นตอนอย่างละเอียดตามคลิ
พี่ขวดเข้าครัว
สูตรหมักหมูกระทะ ชาบู สุกี้ ปาร์ตี้ปีใหม่ หมูนุ่มมาก - Mai's Kitchen
สวัสดีเพื่อนๆ ชาวก้นครัวค่ะ ใกล้จะถึงปีใหม่แล้ว วันนี้ใหม่เลยอยากแชร์ สูตรหมักหมูกระทะ ชาบู สุกี้ จิ้มจุ่ม แบบไม่ต้องพึ่งผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาเลย ที่สำคัญสูตรนี้หมูนุ่มและเด้ง นุ่มแบบไม่เปื่อย
หัดเข้าครัว
ถ้าเราเอาหมูหมักไว้ในตู้เย็นไม่ใช่ตู้ฟรีส จะอยู่ได้กี่วันคะ
ถ้าเราเอาหมูหมักใส่กล่องสูญญากาศ ไว้ในตู้เย็นไม่ใช่ตู้ฟรีส จะอยู่ได้กี่วันคะ
แฮมสเตอร์เหินเวหา
หมักหมู2 ชม ต้องแช่ตู้เย็นไหม
สงสัยว่าหมักหมูต้องแช่ตู้เย็นไหม ถ้าเราต้องการกินในวันนั้นเลย อยากรู้ว่าเข้าตู้เย็นมันจะเร่งให้การหมักดีขึ้นหรือว่า สตาฟไว้เหมือนสำหรับคนอยากเก็บไว้หลายวันหรือเปล่า ผู้รู้ตอบทีคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3670062
กินข้าวเช้ากัน : เต้าหู้ย่าง หมูกระเทียมไข่ดาววว☺️
เต้าหู้ที่เค้าทอดๆกันเราเอามาย่างกะทะ ทาน้ำมันนิดหน่อย อันนี้สีดำเพราะเค้าใส่งาดำค่ะ หมูหมักพันปี หมดกะอับพอดี จบครบมื้อเช้า วันนี้กินอะไรกันคะ แมวเราขวบเดียวแต่แลเก่ามาก
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ห่อข้าวมากินที่ทำงาน
ที่ผ่านมาแทบจะไม่เคยห่อข้าวมาทานที่ทำงาน จะมีบางครั้งซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้ง ไก่ย่าง กินช่วงพักเที่ยง ตอนนี้ผมเลือกที่จะทำกับข้าวที่ห้อง กินตอนเช้า และ ห่อมากินที่ทำงาน ไข่เจียว ไข่ต้ม หมูทอด กุนเชียง ป
ช่างตุ๋ม
หมักหมูไงให้นุ่ม ?
ใครรู้วิธีการหมักหมูนุ่มๆๆ เหมือนกับร้านอาหาร ร้านหมูกะทะ ร้าน หมูจุ่มบ้างครับ ช่วยแนะนำทีครับ
สมาชิกหมายเลข 2405149
BufFeast Review : "หมูกระเทย" ร้านหมูกะทะติดแอร์ใจกลางสยาม @สยาม สแควร์ วัน ชั้น 4
ปลายเดือนก่อนผมมีโปรแกรมจะไปเที่ยวแถวๆ ย่านสยาม-มาบุญครอง เลยกะแวะกิน นักล่าหมูกะทะ ร้านปิ้งย่างตดิห้างเจ้าดัง แต่เนื่องด้วยสาขาย่านนั้นไม่ได้ร่วมโปรบุฟเฟ่ต์จึงต้องเบนเข็มมากินร้านแนวๆเดียวกัน อย่าง ห
TheHeatBufFeast
สอบถามครับอยากได้บ้างพักเป็นหลังแนวแคมปิ้ง แถว นครนายก ชลบุรี
อยากได้บ้านพักแนวแคมป์ปิังเป็นหลังมีหมูกะทะหรือไม่มีก็ได้ แถว นครนายก ชลบุรี ไปช่วง31ธค-1มค ปลายปี พร้อมอาหารเช้ายิ่งดี ประมาณ4-5หลัง
สมาชิกหมายเลข 8640545
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารฝรั่ง
อาหารไทย
อาหารเกาหลี
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีหมักหมูเพื่อทำหมูกะทะ หมักด้วยอะไรบ้างและหมักนานเท่าไหร่ครับ