หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีหมักหมูเพื่อทำหมูกะทะ หมักด้วยอะไรบ้างและหมักนานเท่าไหร่ครับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารฝรั่ง
อาหารไทย
อาหารเกาหลี
สูตรอาหาร
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเรื่องระยะเวลาการหมักหมูหน่อยครับ
พอดีเห็นหลายๆครลิปในยูทูปบอกว่า หมักประมาณ ครึ่งชม - 3 ชมเป็นส่วนใหญ่ ถ้าผมอยากได้นุ่มๆ หมักยาวๆสัก 15-20 ชม มันจะนุ่มกว่า 3 ชมมากไหมอ่าครับ หรือว่าไม่จำเป็นต้องนานขนาดนั้น
สมาชิกหมายเลข 1562101
แจกสูตร’ซอสหมักหมูนุ่มอเนกประสงค์’ เหมาะกับปาร์ตี้หมูกระทะ ปิ้งย่าง ชาบู หมู ไก่ เนื้อ คือนุ่มมาก
สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีสูตรซอสหมักอเนกประสงค์ มาฝากกันค่ะ จะปีใหม่แล้ว ปิ้งย่าง ชาบู หมูกระทะ เตรียมพร้อมเลยจ้า สูตรนี้หมักได้ทั้งหมู ไก่ เนื้อ กุ้ง ปลาหมึก นุ่มไวอร่อยมาก ขั้นตอนอย่างละเอียดตามคลิ
พี่ขวดเข้าครัว
สูตรหมักหมูกระทะ ชาบู สุกี้ ปาร์ตี้ปีใหม่ หมูนุ่มมาก - Mai's Kitchen
สวัสดีเพื่อนๆ ชาวก้นครัวค่ะ ใกล้จะถึงปีใหม่แล้ว วันนี้ใหม่เลยอยากแชร์ สูตรหมักหมูกระทะ ชาบู สุกี้ จิ้มจุ่ม แบบไม่ต้องพึ่งผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาเลย ที่สำคัญสูตรนี้หมูนุ่มและเด้ง นุ่มแบบไม่เปื่อย
หัดเข้าครัว
ถ้าเราเอาหมูหมักไว้ในตู้เย็นไม่ใช่ตู้ฟรีส จะอยู่ได้กี่วันคะ
ถ้าเราเอาหมูหมักใส่กล่องสูญญากาศ ไว้ในตู้เย็นไม่ใช่ตู้ฟรีส จะอยู่ได้กี่วันคะ
แฮมสเตอร์เหินเวหา
หมักหมู2 ชม ต้องแช่ตู้เย็นไหม
สงสัยว่าหมักหมูต้องแช่ตู้เย็นไหม ถ้าเราต้องการกินในวันนั้นเลย อยากรู้ว่าเข้าตู้เย็นมันจะเร่งให้การหมักดีขึ้นหรือว่า สตาฟไว้เหมือนสำหรับคนอยากเก็บไว้หลายวันหรือเปล่า ผู้รู้ตอบทีคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3670062
หมูปิ้ง เสียบไม้แล้วสามารถหมักเพิ่มได้ไหม
พอดีลองชิมแล้วยังขาดหวานและเค็มเกิน แต่เสียบไม้ไปเเล้ว สามารถหมักเพิ่มเติมไปได้ไหม พอดีเป็นมือใหม่หัดทำขายคะ(พอดีทำตามสูตรใน ตต.) แต่ยังรู้สึกเค็มไป ยังขาดหวานอยู่ หมักเพิ่มได้ไหม(เสียบไม้แล้ว) หรือแ
สมาชิกหมายเลข 9015692
แจกสูตรหมักหมูสุดหลากหลาย ไว้ทำ หมูปิ้ง หมูกระทะ ราดหน้า
มาจ้า กระทู้นี้เราจะมาแจกสูตรการหมักหมูแบบหลากหลายเอาไว้ทำ หมูกระทะ หมูย่าง ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว หมักง่ายเครื่องไม่เยอะใช้เวลาไม่นาน เนื้อหมูออกมานุ่มกินแล้วฟิน โดยสูตรต่างๆ เราได้คัดเลือกมาจากเพื่อนๆ สม
Pantip Check-in
หมักหมูไงให้นุ่ม ?
ใครรู้วิธีการหมักหมูนุ่มๆๆ เหมือนกับร้านอาหาร ร้านหมูกะทะ ร้าน หมูจุ่มบ้างครับ ช่วยแนะนำทีครับ
สมาชิกหมายเลข 2405149
สูตรหมักหมูกะทะให้ออกรสหวานนำ
ที่ทำงานเก่าเรามีร้านหมูกะทะประจำอยู่อ่ะคะ เ็ป็นร้านบ้านๆอยู่ในป่าเขาเลย สั่งเป็นชุด ทีนี้หมูของเค้าเวลาย่าง จะออกรสหวานนำค่ะ ตัดกับน้ำจิ้มซีฟู้ดมากก ทีนี้เราอยากทราบว่าเวลาหมัก ถ้าเราใส่น้ำตาลลงไปหมู
สมาชิกหมายเลข 1144584
🔥 อิ่มไม่อั้นกลับมาแล้ว! รีวิว Gon Buffet ที่ Bar B Q Plaza ทุกสาขา วันนี้ – 3 ก.ย. 68 🥩🦐🐟
ถ้าพูดถึง Bar B Q Plaza สิ่งที่หลายคนหลงรักไม่แพ้หมู เนื้อ หรือทะเลก็คือ… กะหล่ำปลี Refill 🍃 ผมเองเป็นแฟนกะหล่ำปลีของที่นี่มานาน ทุกครั้งที่มี Refill ก็จัดแทบทุกรอบ รอบนี้ไม่ใช่แค่ Refill แต่
SarinPoom
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารฝรั่ง
อาหารไทย
อาหารเกาหลี
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีหมักหมูเพื่อทำหมูกะทะ หมักด้วยอะไรบ้างและหมักนานเท่าไหร่ครับ