คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 2
กริลชีสแซนด์วิชเป็นเมนูที่ทำง่าย ทานง่าย ใครๆก็ทานได้ค่ะ ใส่ชีสอะไรก็ได้แล้วแต่ชอบเลยค่ะ ในภาพตอบลำยากแต่ก็อาจจะเป็นพาร์เมซานหรือไวท์ เชดด้าหรือกรูริเย่ต์ก็ได้ แต่อยากมาแชร์ว่าเริ่มที่ง่ายๆ หาซื้อง่ายๆที่บ้านเรา ก็เชดด้าสีขาวหรือสีเหลืองและพาร์เมซาน อย่าลืมทาเนยที่ขนมปังนิดๆนะคะ ไม่งั้นแซนด์วิชจะออกมาแห้งมากเลยค่ะ พอครั้งที่สองก็เริ่มลองชีสตัวอื่นๆผสมกันไปมา จนเจอสูตรที่ใช่ อาจจะเหยาะผงกระเที่ยม ผงพริกปาปริก้า หรืออย่างอื่นที่ชอบ เป็นลูกเล่นเพิ่มรสชาติก็ได้ค่ะ เราทำแบบใส่มะเขือเทศฝานบางๆและแฮม บางทีใส่ไข่ดาวแถมอีก ฝรั่งเค้าก็เบื่อเหมือนกันเวลาทำซ้ำๆ ก็ปรับเปลี่ยนไปเรื่อยแก้เบื่ออ่ะค่ะ ลองไปเรื่อยๆจะเจอที่ตัวเองชอบ ตัวเราลงเอยที่ Gouda, Gruyere, Cheddar and Muenster ใส่แฮมเข้าไปหน่อย อิ้อหื้อเลยค่ะ ยังไงก็ขอให้สนุกกับการทำกริลชีสและอิ่มอร่อยกับแฟนนะคะ ปล แอบแถมค่ะ ทานกับซุปมะเขือเทศจะเปร๊ะมากค่ะ ของทานคู่กัน 

[:thumbup:



แสดงความคิดเห็น
---- ไม่ทราบว่าชีสบนขนมปังในภาพคือชีสอะไรคะ? ----
รบกวนผู้รู้ตอบด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ